Елена Малышева - не только популярная телеведущая и талантливый журналист. Окончив Кемеровскую государственную медицинскую академию, Елена Васильевна сегодня является доктором медицинских наук и имеет статус профессора. Обширные познания в медицине позволяют ей не просто произносить перед камерой заученный текст, а со знанием дела рассуждать о различных заболеваниях и методах их лечения, опираясь на собственный опыт.
В своих передачах о здоровье Елена Малышева всегда уделяла большое значение проблеме лишнего веса, давала практические рекомендации людям, желающим похудеть, и неоднократно испытывала на себе системы здорового питания.
А затем в телеэфире Первого канала был запущен оригинальный проект «Сбрось лишнее», объединивший все советы ведущей в одно целое и дополнивший их комментариями известных диетологов, эндокринологов, физиотерапевтов и других специалистов в области похудения.
Одним из первых консультантов проекта стала автор популярной системы питания Маргарита Королева. За годы существования проекта с Еленой Малышевой сбросили и вернули здоровье десятки людей, на глазах у зрительской аудитории изменившись до неузнаваемости в лучшую сторону.
Как сбросить лишнее с Еленой Малышевой
Принять участие в проекте Елены Малышевой может любой человек, обремененный лишними килограммами. Достаточно заполнить заявку на официальном сайте программы «Здоровье», рассказать о себе и назвать главную причину, для чего вам необходимо похудеть.
По результатам голосования интернет-пользователей отбирается 12 претендентов, набравших наибольшее количество голосов. Все они приглашаются на съемки передачи «Здоровье с Еленой Малышевой». Но шанс похудеть есть и у тех, кому не посчастливилось стать победителями.
Они могут стать участниками проекта «Сбрось лишнее» в сети Интернет: заполнять дневник похудения, вести собственный блог, общаться на форуме с коллегами по похудению и, конечно же, получать рекомендации по здоровому образу жизни от специалистов.
Что ждет участников телепроекта Елены Малышевой
Создатели проекта относятся к вопросам похудения участников со всей серьезностью. Прежде чем начать худеть с Малышевой, каждый из кандидатов проходит тщательное обследование, включающее в себя:
- ультразвуковое исследование органов;
- анализ крови;
- консультации эндокринолога, кардиолога, психолога;
- компьютерную диагностику для определения соотношения жировой и мышечной массы.
Участники проекта разбиваются на группы и в течение нескольких месяцев выполняют все указания специалистов проекта «Сбрось лишнее». В каждом выпуске программы «Здоровье с Еленой Малышевой» рассказывается о результатах, которых они достигли, обсуждаются проблемы, возникающие в процессе похудения, при необходимости вносятся корректировки в систему питания и лечения членов группы похудения.
В каждом сезоне телепроекта предлагаются различные методы похудения. Одно оставалось неизменным: все результаты тщательно фиксировались на телекамеру, и зрители могли наглядно судить о преимуществах и недостатках того или иного способа.
В феврале 2013 года открылся новый сезон проекта. Его особенностью стало то, что все участники будут худеть с помощью диеты Елены Малышевой. Это значит, что помимо врачебных консультаций они будут получать определенный набор продуктов, который позволит избавиться от 4 до 6 кг в месяц. Дневной рацион, состоящий из завтрака, обеда, ужина и десерта, полностью соответствует основным принципам системы похудения Елены Малышевой.
Елена Малышева: правила похудения
- Не форсировать события. Елена Малышева уверена, что только постепенное и планомерное похудение способно оздоровить организм. Так называемые быстрые диеты, обещающие в рекордные сроки избавить от лишних килограммов, на поверку оказываются неэффективными. Вес, потерянный за время их соблюдения, в скором времени возвращается, а организм, подвергнувшись стрессу, зачастую реагирует на такую диету серьезными нарушениями в работе систем и органов. Поэтому Елена Малышева призывает к неспешному похудению, при котором самым оптимальным будет потеря не более 500 г в сутки. Даже такие скромные результаты способны в итоге привести к полной победе над лишним весом. Большинство участников проекта «Сбрось лишнее» к окончанию сезона расстались с несколькими десятками килограммов.
- Забыть про голод. Наряду со многими диетологами, Елена Малышева в своих передачах крайне отрицательно высказывается по поводу похудения за счет голода. Добровольно лишая себя пищи, человек, конечно, может избавиться от лишних килограммов, но при этом рискует приобрести проблемы со здоровьем и психологическую травму. Худеющим по системе Малышевой рекомендуется придерживаться разумного режима питания. В день должно быть не менее пяти приемов пищи: три основных и два перекуса. Отказываться от завтрака запрещается, равно как и переносить вечерний прием пищи на срок позже 19 часов.
- Еда в стакане. Дробное питание подразумевает частый прием пищи, но небольшими порциями. Ведущие телепроекта считают, что за один раз не стоит съедать больше 250 г. Для удобства расчета можно ориентироваться на обычный стакан: именно в нем должна умещаться одна порция еды. Такое количество продуктов, с одной стороны, позволяет насытиться и обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами, а с другой стороны, препятствует перееданию. Привычка съедать больше необходимого вырабатывается годами и в большинстве случаев служит причиной ожирения. А вот избавиться от нее бывает непросто - это признают все участники проекта, решившие худеть с Еленой Малышевой.
- Водный режим. Важным фактором здоровья Елена Малышева считает достаточное употребление воды. В сутки худеющий человек должен выпивать ее не меньше десяти стаканов, до минимума ограничивая при этом употребление соли. Обязательное условие - вода не должна быть минеральной и газированной. Также под запретом оказываются различные прохладительные напитки с сахаром, красителями и прочими вредными добавками, алкоголь и сахаросодержащие соки.
- Враги стройности. Подавляющее большинство людей, решивших худеть с Еленой Малышевой на проекте «Сбрось лишнее», испытывали углеводную зависимость. Их привычка в неумеренных количествах есть мучные изделия, сладости, богатые сахаром и крахмалом продукты, привела в итоге к развитию ожирения. Консультанты телепрограммы помогли им справиться с этой патологической потребностью. В течение месяца худеющие переходили на новое, более здоровое меню. В первую неделю в рацион вводилось больше растительной клетчатки. Во вторую неделю обычные порции углеводных продуктов сократились в два раза. На третьей неделе углеводы присутствовали в меню всего один раз за день. К завершению месяца кондитерские изделия, сдоба, картофель и прочие враги стройности исключались из рациона полностью.
- Физкультура против жира. Сбросить лишние килограммы участникам проекта с Еленой Малышевой помогают физические упражнения. Несомненная польза умеренных тренировок доказана многими специалистами, в том числе и диетологами. Чтобы сформировать стройный силуэт, повысить тонус мышц и укрепить здоровье, худеющие занимались такими видами спорта, как аквааэробика, бег трусцой.
Низкокалорийное меню проекта «Сбрось лишнее»
- Главный постулат здорового питания, пропагандируемый диетологами проекта, - это низкая калорийность дневного рациона. Общая сумма килокалорий, поступивших с пищей, не должна превышать 1200.
- Оптимальным блюдом для завтрака будет каша, сваренная на воде без масла и соли. Сама ведущая программы «Здоровье» Елена Малышева рекомендует готовить утром овсянку. Причем хлопья необходимо не отваривать, а просто заливать кипящей водой.
- На обед желательно съедать белковую пищу. В качестве основного блюда подойдет нежирная телятина, крольчатина или рыба, приготовленная на пару, отваренная или тушенная без масла.
- На ужин диетологи рекомендуют включить в меню салат из овощей, вареные яйца, кисломолочные продукты.
- В качестве десерта или второго завтрака подходят свежие фрукты или ягоды.
- Один раз в неделю рекомендуется провести разгрузочный день, например рисовый. Целый день разрешается есть только сваренную до полуготовности рисовую кашу и пить воду.
Примерное меню на один день
- Завтрак. 200 г каши из овсяных хлопьев, залитых кипятком, с одной столовой ложкой ягод. Стакан молока с низким процентом жирности.
- Второй завтрак. 200 г пюре из кабачков и баклажанов, приготовленных на пару.
- Обед. Порция плова с овощами и куриной грудкой, 100 г овощного салата (капуста, помидоры, зелень), заправленного 1 ч.л. растительного масла. Через полчаса после еды - стакан отвара из шиповника.
- Полдник. 30 г грецких орехов, одно зеленое яблоко.
- Ужин. 200 г творожной запеканки с морковью, 1 ст.л. маложирной сметаны.
- Перед сном. Один стакан 1%-ного кефира.
Известный французский диетолог Мишель Монтиньяк когда-то сформировал основной принцип сохранения стройной, красивой фигуры: «Чтобы худеть, нужно есть». Данного принципа придерживается и доктор медицинских наук, а по совместительству популярная телеведущая Елена Малышева. Используя принципы Монтиньяка, она разработала свою собственную диету, благодаря которой похудела сама и помогла избавиться от лишних килограммов миллионам россиян. Давайте и мы познакомимся с принципами правильного питания по методу Елены Малышевой. Возможно, именно эта диета поможет похудеть и нам?
Проблема лишнего веса
Не секрет, что лишний вес создает массу проблем своему обладателю. У человека портится фигура, снижается самооценка, а вдобавок к этому ожирение становится причиной таких заболеваний, как гипертония, остеохондроз, сахарный диабет, патологии сердца и сосудов. И что еще опаснее, ожирение нарушает обменные процессы в организме, способствуя накоплению лишних килограммов даже при скудном питании. Создается замкнутый круг, в котором человек, съедая относительно немного, продолжает набирать вес.
Что нужно знать о диете Елены Малышевой
Свою концепцию похудения знаменитая телеведущая пропагандировала в известной программе «Сбрось лишнее». Участники телепрограммы, питавшиеся по предложенной диете, теряли от 30 до 80 килограммов, что способствовало невероятной популяризации телепрограммы и собственно самой диеты. Причем в отличие от большинства известных диет, которые лишь абстрактно описывают способ похудения, диета Елены Малышевой предлагает конкретный рацион питания, расписанный буквально по дням.
Популярность данной методики похудения привела к появлению в интернете многочисленных мошеннических сайтов, предлагающих за деньги приобрести курс похудения от Елены Малышевой. Правда, гарантий похудения такие мошенники не дают абсолютно никаких, а все потому, что к рассматриваемому курсу похудения не имеют никакого отношения. Диета Елены Малышевой общедоступна и ей может воспользоваться абсолютно каждый.
Подготовительные мероприятия
Прежде чем начать придерживаться рассматриваемой диеты, важно решить для себя четыре важных вопроса, от которых во многом будет зависеть результат похудения. Именно поэтому задумайтесь о следующих вещах:
1. Похудение не бывает быстрым
Правильное снижение веса подразумевает расщепление жировой клетчатки. У этого процесса имеется определенная скорость, а если говорит точнее, в сутки человеческий организм способен расщепить не более 130 г жира. Проведем нехитрый подсчет и получим, что в неделю человек способен избавиться примерно от 900 г жира. Но это при идеальном похудении, а в реальности эти показатели выглядят намного скромнее – примерно 500 г жира.
Согласитесь, этот результат заметно меньше, чем у широко разрекламированных низкоуглеводных диет, при которых человек за неделю способен сбросить до 4 килограммов лишнего веса! Однако диета Елены Малышевой – это наиболее безопасный способ похудения, который не нанесет вреда здоровью. В этом случае, курс похудения составит от 3 до 9 месяцев, но это того стоит!
2. Учитывайте индивидуальные особенности
Прежде чем приступать к изучению рациона питания, разработанного известной телеведущей, важно определить причину вашего ожирения. Если всему виной неправильное питание, в том числе увлеченность фастфудом, а также пищей, богатой жирами и быстрыми углеводами, то данная диета действительно способна помочь вам стать стройнее. Но если причиной жировых отложений стало нарушение обмена веществ, эндокринное заболевание или диабет второго типа, прежде необходимо обратиться к врачам и устранить имеющуюся патологию, и лишь потом изучать возможность похудения по данной программе.
3. Учитывайте свой оптимальный вес
Перед тем, как приступать к диете не лишним будет задуматься, а нужно ли вам вообще худеть? Некоторые люди, особенно представительницы прекрасного пола, склонны считать, что им нужно худеть, хотя на деле их вес не превышает нормы. Чтобы определиться, необходимо ли вам похудение, нужно рассчитать свой оптимальный вес по специальной формуле.
Существует много различных расчетных формул, но мы возьмем наиболее оптимальную формулу идеального веса Брока. Она совершенно проста, нужно лишь отнять от собственного роста определенный коэффициент.
- при росте в пределах 155–165 см коэффициент равен 100;
- при росте в пределах 165–175 см коэффициент равен 105;
- при росте свыше 175 см коэффициент равен 110.
Таким образом, если ваш рост 168, то 168–105 = 63 кг. Это именно тот вес, к которому необходимо стремиться.
Только определив, что ваш вес превышает расчетные показатели на 5 и более килограммов, можно задуматься о том, чтобы прибегнуть к диете Елены Малышевой.
4. Сформируйте пищевые привычки
Следует сказать о том, что похудение и закрепление достигнутого результата будет невозможно, если с первых дней диеты не сформировать правильные пищевые привычки. Для этого придется скорректировать собственный рацион, из которого полностью исключается сахар, алкоголь, мучные и сладкие продукты, а также рис. Кроме того, из рациона следует полностью убрать животные жиры (оставив лишь растительные) и минимизировать употребление соли.
Безусловно, пищевые привычки не формируются за один день, но учитывая, что рассматриваемая диета длится от 3 месяцев и более, у человека, решившего худеть по системе Елены Малышевой, появляется отличный шанс сформировать правильные пищевые привычки, которые останутся с ним и в дальнейшем. А это залог здоровья, который позволит предотвратить гипертонию, инфаркт и инсульт.
Особенности диеты Елены Малышевой
Основные принципы питания, предложенные доктором медицинских наук и известной телеведущей, сводятся к 9 правилам, которые просты и понятны всем окружающим. Рассмотрим каждое из них
1. Не голодайте!
Прежде всего, следует помнить, что диета – это не голодовка, а процесс корректировки вашего питания. Если же вы воспринимаете диету как отказ от питания, то организм обязательно преподнесет вам неприятный сюрприз. Дело в том, что как только в организм перестанет поступать достаточное количество пищи, он в экстренном порядке начнет накапливать жировые запасы впрок. А итогом такой голодовки станет отнюдь не похудение, а совсем наоборот, накопление лишних килограммов.
2. Питайтесь дробно
Дробное питание – один из столпов, на котором строится весь процесс правильного питания. Чтобы регулярно насыщать организм и при этом не набирать лишних килограммов, необходимо перейти на 5-разовое питание, в котором кроме привычного завтрака, обеда и ужина, должно найтись время для второго завтрака и полдника. Такой подход к питанию позволит вам жить в режиме, при котором вы никогда не будете испытывать голода, а значит, отпадет желание «набрасываться» на еду. К слову, за один присест вы должны съедать не более 200 г пищи или не более 1 стакана.
3. Не превышайте суточную норму калорий
Какой бы ни была ваша диета, суточный предел потребляемых калорий еще никто не отменял. Для мужчин этот предел равен 2000 ккал, а для женщин – 1500 ккал. А ведь при этом нужно учитывать возраст и образ жизни. Так, например, молодой мужчина в полном расцвете сил, который живет активной жизнью и регулярно занимается спортом, может без опасения потреблять 2000 килокалорий в сутки и даже позволять себе сладости, совершенно не поправляясь при этом. А вот мужчина в возрасте, у которого замедлен метаболизм и который большую часть свободного времени проводит на диване, перед телевизором, должен позаботиться о снижении калорийности своего рациона. В любом случае, если вы хотите похудеть, суточная калорийность вашего рациона не должна превышать 1200 ккал.
4. Тщательно пережевывайте пищу
Еще один важный фактор похудения – правильное пережевывание пищи. Особенно это важно в ситуации, когда вы питаетесь часто, но небольшими порциями. Оказывается, при длительном пережевывании пищи активизируется процесс выработки слюны, что способствует лучшему перевариванию пищи. Благодаря этому потребляемые продукты лучше усваиваются, и организм получает больше полезных веществ. В то же время, пережевывая пищу, а не проглатывая ее, вы защищаете себя от переедания. Желудок в этом случае успевает своевременно подать мозгу сигнал о насыщении, и вы не съедите больше, чем необходимо вашему организму.
5. Пейте достаточно воды
Питьевой режим – еще один важный фактор, который ни в коем случае нельзя игнорировать, если вы желаете похудеть. Нормой употребления чистой воды является 1,5–2 литра в сутки. При этом наиболее полезной для похудения является именно чистая питьевая вода, (не газированная, не в виде морса или компота, и уж тем более не в виде энергетиков и сладкой газировки). Чистая вода способствует лучшей работе лимфосистемы, а значит, с ее помощью организм лучше очистится от токсинов и шлаков, а процесс сжигания жиров неизменно улучшится.
6. Правильно отдыхайте
Уделите внимание правильному отдыху, ведь без этого правильное похудение невозможно. Чтобы запустился процесс сжигания жировых клеток, важно увеличить синтез гормона роста соматотропина, а для этого важно спать не менее 7 часов в сутки. Помните, даже при правильном питании, которое подкреплено регулярными занятиями спортом, вы будете худеть очень медленно, если спите всего 4-5 часов в сутки.
7. Увеличьте физическую активность
«Движение – это жизнь!», сказал Аристотель, а мы добавим, что это еще и красивая, стройная фигура. Причем, для того чтобы увеличить двигательную активность, совсем не обязательно записываться в секцию плавания или собирать футбольную команду. Достаточно лишь чаще бывать на улице, проходить хотя бы 2-3 квартала пешком до работы и обратно домой, а также выгуливать домашних питомцев, играть с детишками в подвижные игры, или просто прогуливаться по парку. Во время ходьбы активизируется процесс сжигания жира, однако происходит это не сразу. Первые 20 минут организм активно сжигает гликоген, и лишь потом начинает использовать жировые клетки, в качестве основного источника энергии. Именно поэтому ваши прогулки должны длиться минимум 30 минут.
8. Обратите внимание на приготовление пищи
Известные постулаты диетического приготовления пищи должны соблюдаться и в случае питания, разработанного Еленой Малышевой. В этом плане следует отказаться от жареной пищи, а также от продуктов, приготовленных во фритюре. Продукты можно лишь варить, тушить, запекать или употреблять в сыром виде.
9. 1 разгрузочный день в неделю
Следует добавить к вышесказанному, что кроме ограничения калорийности и количества съедаемых продуктов, 1 раз в неделю следует делать разгрузочный день на рисе или гречке. В этот день также нужно пить до 2-х литров воды. Рис или гречка готовятся без соли, рис слегка не доваривают, а гречку доводят до кипения и укутывают теплым полотенцем, чтобы она дошла до готовности. Рис и гречку берут из расчета 200 г уже готовой (сваренной) крупы на 1 прием пищи. Всего таких приемов – 4 в течение дня. Разгрузочный день позволяет снизить вес от 1 до 1,5 кг. Но что самое главное, происходит очищение кишечника и избавление от излишков жидкости в организме.
10. Настройтесь на диету
Наконец, следует сказать об одном важном моменте, который многие упускают. Нельзя относиться к диете, как к испытанию! В этом случае вы рано или поздно сорветесь, и вернетесь к прежнему рациону питания. Если вы действительно собрались худеть, делайте это с удовольствием, стараясь готовить вкусно, и балуя себя деликатесами, а также новыми, интересными сочетаниями продуктов. Помните, правильный психологический настрой – половина успеха в борьбе с лишним весом!
Диета Елены Малышевой
Прежде чем рассказать о режиме питания, рассмотрим те продукты, которые должны присутствовать в диетическом рационе, а также те, которые должны быть исключены из питания.
Продукты, разрешенные к употреблению:
1. Нежирное постное мясо (говядина и телятина, курятина без кожи и субпродукты). Курятина практически не содержит жира, а значит, является идеальным источником белка для вашего организма.
2. Нежирная рыба (камбала и навага, хек, карась и судак). Такая полезная рыба станет отличным диетическим ужином.
3. Каши из цельного зерна (исключительно сегодняшнего приготовления). К примеру, бурый рис способствует очищению организма от продуктов обмена, овсянка насытит организм с утра, а гречка станет идеальным гарниром на ужин.
4. Черный подсушенный хлеб (только вчерашний). Это оптимальный хлеб, который можно употреблять с супом, правда, желательно лишь в первой половине дня.
5. Нежирные молочные продукты. Помните, что продукты на основе молока дарят организму кальций и полезные бактерии для поддержания микрофлоры кишечника.
6. Фрукты и овощи. Фрукты обеспечивают организм витаминами и минералами, да к тому же это самые сладкие продукты в данной диете. Овощи и вовсе являются незаменимыми продуктами питания, блюда из которых должны присутствовать на столе при каждом приеме пищи.
7. Орехи. Это самые питательные продукты в рационе, которые содержат много растительных жиров и поддерживают внешнюю красоту.
Продукты, запрещенные к употреблению:
1. Консервы и колбасы. В консервах присутствует много сахара и соли, а значит, употребляя их, вы будете тормозить процесс похудения. Колбасы и тем более считаются вредными продуктами, т.к. практически не содержат мяса.
2. Сладости, выпечка и сдоба. Эти продукты невероятно калорийны, содержат огромное количество сахара, и при этом от них нет пользы для организма.
3. Жирное мясо и рыба. Особенно противопоказана свинина, как самое жирное и наиболее вредное мясо.
4. Фаст-фуд. Эти продукты содержат минимум полезных веществ, но при этом богаты трансжирами, солью и сахаром.
6. Кетчуп, майонез и прочие вредные соусы. Это чрезвычайно жирные соусы, которые содержат огромное количество сахара.
7. Сахар. Такой продукт является главным врагом похудения, а значит должен быть исключен из рациона.
Режим питания
А теперь приведем вариативное меню на день, по которому вы сможете формировать свое собственное меню.
Завтрак: овсяная каша на воде (150 г) с одним бананом/омлет с курицей и зеленью/творог (200 г) со сметаной/фруктовый салат с йогуртом (200 г) и мандаринами.
Второй завтрак: зеленое яблоко и стакан воды/горсть чернослива/кефир (200 г) с 1 ч.л. корицы/коктейль из кефира (100 г) и грейпфрута/черный кофе с долькой шоколада.
Обед: запечная куриная грудка (100 г) и клюквенный морс/куриный суп (250 мл) с кусочком ржаного хлеба/овощной крем-суп (200 мл) с зеленым чаем/овощной салат (150 г) с рыбными котлетами (3 шт) и зеленым чаем.
Полдник: творожная запеканка (150 г) и зеленый чай/ряженка (100 мл) и зеленое яблоко/диетические сырники (2 шт) и черный кофе/кефир (200 мл) и мятный чай с медом/горсть орехов.
Ужин: запеченный хек (100 г) с бурым рисом (150 г) и водой с лимоном/фаршированные перцы (2 шт) и черный чай/тушеные грибы с рисом (250 г) и стакан кефира/салат из зеленых овощей (150 г) и мятный чай с лимоном/отварная гречка (150 г) с тертой морковкой (100 г).
Подведем итоги
Диета Елены Малышевой не обещает быстрого результата в похудении. Отчасти это минус, который многим не нравится, но в то же время это огромный плюс. Сброшенные килограммы больше не вернутся, во-первых, потому что расщепляется именно жировая клетчатка, а во-вторых, потому что с течением времени вы привыкнете питаться правильно.
Добавим также, что у рассматриваемой диеты нет противопоказаний, а значит, питаться по предложенному методу сможет любой желающий. И, самое главное, если в первый месяц вы заметите потерю 2-3 килограммов, то начиная со второго месяца, вы будет терять по 5-6 килограммов ежемесячно.
Здоровья вам и красоты!
Лишний вес создает целый спектр опасностей для здоровья. Он нарушает обмен веществ, из-за чего человек попадает в замкнутый круг: сниженный обмен веществ стимулирует накопление жировой ткани даже при очень ограниченном рационе. Он вызывает заболевания, среди которых повышение давления, сахарный диабет, болезни сердца и сосудов. И наконец, лишний вес мешает нормальной жизни человека в обществе, нередко делает его асоциальным, ограничивает возможности.
Тема избыточной массы тела неоднократно поднималась в передаче «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Для аудитории она оказалась столь интересной и полезной, что переросла в самостоятельный проект «Сбрось лишнее». Именно в рамках этого проекта на протяжении шести лет сбрасывают лишние килограммы те, кто особенно нуждается в этом. Избыточная масса тела участников нередко составляет до восьмидесяти килограммов, а после проекта приходит в норму.
Особенности диеты Елены Малышевой
Известность методика Елены Малышевой получила в 2009 году, когда вышел первый сезон программы «Сбрось лишнее». Популяризации способствовало широкое освещение проекта, стартовавшего на «Первом канале».
О методике заговорили повсеместно, что привело к развитию коммерческих проектов на ее основе. В интернете появилось множество сайтов, предлагающих купить набор Малышевой и худеть дома по достаточно серьезной цене - от 14500 рублей. Однако, несмотря на высокую стоимость комплекта, никаких гарантий похудения он не дает. Причина в том, что к диете от Малышевой на месяц он не имеет никакого отношения.
Концепция программы «Сбрось лишнее»
Проект разработан, чтобы помочь тысячам людей, страдающих избыточной массой тела, избавиться от нее. Он открытый, приглашает людей к активному участию. Но даже не принимая участия в программе, можно привести свое тело в форму, если придерживаться рекомендаций по питанию и физическим нагрузкам.
Эти рекомендации абсолютно бесплатно дают Елена Малышева и ее коллеги в эфире программы «Жить здорово». Для тех, кто не успевает или не может смотреть новые выпуски по телевизору, создан официальный сайт диеты Елены Малышевой www.zdorovieinfo.ru. Информация открыта и доступна, выяснять, сколько стоит комплект для похудения, покупать что-либо нет необходимости.
Основные принципы
Сама Елена Малышева называет свою методику «схемой питания». И предлагает воспользоваться ей для гарантированного снижения веса. Принципы этой схемы просты и безопасны, что отличает диету от тысяч других, обладающих множественными «побочными эффектами».
- Похудение не может быть быстрым. Здоровое снижение веса подразумевает расщепление в организме исключительно жировой ткани. Этот процесс происходит с определенной скоростью. В течение суток может быть переработано не более ста пятидесяти граммов жиров, поэтому в течение одной недели уход жировой ткани может составлять не больше девятисот граммов. Но это в идеале, тогда как в реальности результаты могут быть куда более скромными - около пятисот граммов в неделю. При таком режиме похудения результаты не так заметны, как например, на низкоуглеводных диетах, на которых отвес за неделю может достигать четырех килограммов. Но это самый безопасный и правильный путь, который не принесет организму вреда. Минимальный период, в течение которого придется придерживаться диеты, составляет три месяца.
- Учет индивидуальных особенностей. Прежде чем изучать меню диеты Малышевой на каждый день и рецепты, следует уточнить, а почему же ваш вес превосходит норму? Одно дело в неправильных пищевых привычках, склонности есть «не те продукты», употреблять фаст-фуд и слишком калорийные блюда. А другое дело - в отказе от неправильного питания, но сохранении избыточной массы. Возможно, причина в заболеваниях: нарушении обмена веществ, сахарном диабете второго типа, эндокринных расстройствах. Чтобы уточнить этот вопрос, необходимо обратиться к участковому педиатру и сдать анализ крови. Если заболеваний нет, можете приступать к диете.
- Учет оптимального веса. А нужно ли вам вообще худеть? Этот вопрос крайне индивидуален. Нередко женщины, вес которых не выходят за границы нормы, считают себя полными и садятся на диеты или устраивают «разгрузочные дни». Рассчитать оптимальный вес можно на сайте www.zdorovieinfo.ru с помощью специальной формы. Кстати, распространенное правило вычесть из своего роста сто и получить рекомендованный вес, не в полной мере соответствует действительности. Например, при росте 164 сантиметра женщина может весить от пятидесяти до шестидесяти семи килограмм, и это является нормой.
- Формирование пищевых привычек. Суть диеты Малышевой - не только убрать лишний вес, но и исключить его возвращение в будущем. Такую возможность дает формирование правильных пищевых привычек. Как известно, привычки не образуются в течение нескольких дней, для этого необходимо время и методичное соблюдение рекомендаций. По мнению психологов, для образования привычки необходимо три недели. На диетическом меню Малышевой человек проводит значительно больше времени. Привыкнув есть правильно, он вряд ли откажется от выбранных принципов питания и образа жизни в ближайшем будущем. Поэтому результат сохранится надолго.
- Коррекция рациона. Потребление соли должно быть ограничено до минимума, из меню исключаются животные жиры, в небольшом количестве остаются растительные жиры.
Полностью исключить из рациона требуется сахар, сладкие и мучные продукты, рис, алкогольные напитки.
Основной принцип диеты заключается в безопасном похудении, которое учитывает индивидуальные особенности и позволяет оздоровить организм.
Правила похудения
Формируйте меню на неделю диеты Елены Малышевой, исходя из следующих правил.
- Не голодайте. Диета - это не голодовка, а коррекция привычного рациона. Организм, над которым проводят эксперименты с лишением его пищи, отвечает неожиданными и неприятными «сюрпризами». Измученный голодом, он при поступлении пищи начинает запасать получаемые калории впрок, в опаске, что отсутствие еды может повториться. В итоге, после изнурительной диеты, на которой вы с трудом потеряли несколько килограмм, вы можете получить еще больший лишний вес, чем раньше.
- Ешьте понемногу. Питание по Малышевой подразумевает пятиразовый рацион. Следует выделить три основных приема пищи, среди которых завтрак, обед и ужин. И найти время для дополнительных приемов пищи. Это может быть второй завтрак через два часа после первого и полдник через пару часов после обеда. В таком режиме организм не испытывает голода и потребности «набрасываться» на еду не возникает. По сути, вы говорите своему телу: смотри, еды у нас много, мы едим, даже когда еще и не очень хочется. Так вы не только защищаете тело от голода и его последствий, но и учитесь питаться малыми порциями, воспитываете в себе умеренность в отношении пищи.
- Учитывайте суточную норму калорий. Для женщин она составляет 1500 ккал в сутки, для мужчин - около 2000 ккал. Но важно понимать, что потребность в калорийности еды зависит не только от пола, но и возраста, образа жизни. В молодом возрасте метаболизм настолько активный, что фигуре не вредят ни сладости, ни перекусы на бегу. Но после тридцати лет метаболизм замедляется, а после сорока лет редко кто ведет подвижный образ жизни. При расчете количества калорий в сутки следует учитывать, как много вы двигаетесь, посещаете ли спортзал или используете другие физические нагрузки, сколько вам лет. Так молодому подвижному мужчине можно без опаски потреблять 2000 ккал в сутки, но после сорока лет при малоподвижном образе жизни рацион следует пересмотреть.
Если же вы хотите сбросить лишний вес, калорийность рациона должна составлять 1200 ккал в сутки.
- Настройтесь положительно. Не воспринимайте диету как пытку, тем более что меню на неделю диеты Елены Малышевой для похудения в домашних условиях включает достаточно вкусные блюда. Ваш положительный настрой имеет важнейшее значение для достижения отличного результата. Подбадривайте себя, хвалите свой организм, а не ругайте его за набранный вес. Ешьте с удовольствием, и тогда еда будет использоваться вашим телом для выработки энергии, необходимой для работы и активного отдыха, а не для создания жировых отложений.
- Жуйте пищу долго. Процесс пережевывания еды имеет важнейшее значение для пищеварения в целом. Во-первых, при длительном пережевывании пища лучше переваривается. Хорошо измельченная в ротовой полости и обработанная слюной, представляющей собой аналог желудочного сока, она поступает в желудок с практически расщепленными углеводами. В дальнейшем эти вещества, необходимые нам для получения энергии, правильно усваиваются организмом и используются по назначению. Если же углеводы не были расщеплены во рту, они усваиваются не полностью, и стимулируют отложение жировых запасов. А во-вторых, во время длительного пережевывания организм получает сигнал: я так долго жую, значит, я съел много пищи и я не буду голоден. Таким образом, вы получаете дополнительный аспект правильного эмоционального настроя.
Диета Елены Малышевой для похудения привлекательна сочетанием полезных и вкусных блюд с правильной мотивацией. Вашему телу ничего не остается, как стать лучше, здоровее, стройнее.
Меню на неделю диеты Малышевой
Рацион для похудения в рамках проекта «Сбрось лишнее» был разработан вовсе не Еленой Малышевой, как принято считать. А врачом-диетологом, входящим в десятку ведущих специалистов Москвы, Натальей Григорьевой.
В рационе используются каши из цельнозерновых злаков, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи. Самого «сытного» приема пищи в нем нет, но ужин обычно легкий. Рекомендуется ужинать не позже девятнадцати часов, но перед сном выпивать стакан кефира однопроцентной жирности. Таким образом, при невысокой калорийности питания ощущать голод вы не будете даже ночью.
Предлагаем примерное меню на неделю общей калорийностью 1200 ккал в сутки.
1 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Каша гречневая | 200 г |
| Яйцо отварное в крутую | 1 шт. | |
| Салат из свежей моркови с заправкой из растительного масла | 100 г | |
| Яблоко свежее | 1 шт. | |
| Второй завтрак | Запеканка из обезжиренного творога с манной крупой (без сахара) | 150 г |
| Сметана жирностью 10% | 1 ст. л. | |
| Обед | Говядина, отваренная на пару | 120 г |
| Капуста цветная отварная | 200 г | |
| Отвар шиповника | 200 мл | |
| Полдник | Грейпфрут среднего размера | 1 шт. |
| Ужин | Кабачок, тушеный с капустой | 200 г |
| Яблоко, запеченное с корицей | 1 шт. | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
2 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Каша «Геркулес» | 100 г |
| Ягоды свежие или замороженные | 200 г | |
| Молоко жирностью 1% | 200 мл | |
| Второй завтрак | Салат свекольный с черносливом и заправкой из растительного масла | 200 г |
| Хлебцы из цельных злаков | 2 шт. | |
| Обед | Плов с куриной грудкой, овощами | 220 г |
| Салат капустный с помидором, зеленью, заправкой из растительного масла | 100 г | |
| Отвар шиповника (через тридцать минут) | 200 мл | |
| Полдник | Творог жирностью 2% | 100 г |
| Йогурт | 125 г | |
| Ужин | Суфле из филе трески с яичным белком | 150 г |
| Фасоль отварная зеленая | 200 г | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
3 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Омлет (2 белка, 1 желток, 1 стакан молока), приготовленный на пару | 100 г |
| Салат морковно-яблочный с заправкой из растительного масла | 100 г | |
| Второй завтрак | Яблоко | 1 шт. |
| Обед | Суп овощной | 150 г |
| Филе отварное куриное | 100 г | |
| Фасоль зеленая отварная | 100 г | |
| Полдник | Тушеная капуста с морковью, яблоком с заправкой из растительного масла | 200 г |
| Ужин | Творог жирностью 2% | 150 г |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
4 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Филе говядины отварное нежирное | 50 г |
| Горошек зеленый отварной | 100 г | |
| Хлебцы из цельных злаков | 2 шт. | |
| Второй завтрак | Винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, горошком, заправленный растительным маслом | 150 г |
| Хлебцы из цельных злаков | 2 шт. | |
| Обед | Тушеные овощи (капуста, морковь) | 150 г |
| Отварная нежирная рыба (хек, треска) | 100 г | |
| Напиток из шиповника | 200 мл | |
| Полдник | Яблоко | 1 шт. |
| Грецкий орех | 30 г | |
| Ужин | Творожная запеканка из нежирного творога с морковью, яичным белком, без масла | 200 г |
| Сметана жирностью 10% | 1 ст. л. | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
5 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Каша «Геркулес» с молоком | 200 г |
| Сухофрукты | 30 г | |
| Второй завтрак | Икра с баклажанами, кабачками | 200 г |
| Обед | Рыба отварная (хек, треска) | 100 г |
| Овощи тушеные, заправленные растительным маслом | 200 г | |
| Напиток из шиповника | 200 мл |
|
| Полдник | Плов овощной | 170 г |
| Ужин | Творог жирностью 2% | 100 г |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
6 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Сыр твердый | 30 г |
| Яйцо отварное | 1 шт. | |
| Горошек зеленый | 50 г | |
| Второй завтрак | Запеченный картофель среднего размера | 1 шт. |
| Салат с квашеной капустой, луком, заправленный растительным маслом | 100 г | |
| Обед | Суп гороховый | 150 г |
| Филе куриное отварное | 100 г | |
| Овощи тушеные (кабачок, морковь) | 150 г | |
| Хлебцы цельнозерновые | 2 шт. | |
| Полдник | Свежие овощи, заправленные сметаной жирностью 10 % | 200 г |
| ужин | Творог жирностью 2 % | 50 г |
| Капуста цветная тушеная | 250 г | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
7 день
| Прием пищи | Продукт | Объем |
|---|---|---|
| Завтрак | Каша из крупы перловой на воде | 200 г |
| Рагу овощное из моркови, яблока | 50 г | |
| Второй завтрак | Апельсин среднего размера | 1 шт. |
| Обед | Отварная нежирная говядина | 70 г |
| Капуста тушеная | 150 г | |
| Яблоко зеленое | 1 шт. | |
| Полдник | Творог жирностью 2% | 100 г |
| Зелень салата, петрушки, укропа | 30 г | |
| Ужин | Суфле из рыбы и яичного белка | 150 г |
| Отварная фасоль зеленая | 150 г | |
| Перед сном | Кефир жирностью 1% | 200 мл |
Рецепты в домашних условиях диеты Елены Малышевой, по отзывам, очень просты.
- Овощные блюда следует тушить в небольшом количестве воды или на пару, для чего используйте пароварку, мультиварку.
- Мясо отваривайте до готовности, употребляйте без бульона.
- Суфле готовьте из белка одного яйца и рыбной пасты в духовке.
- Кашу «Геркулес» и не варите, а замачивайте с вечера холодной водой. К утру крупа набухнет и сохранит все ценные качества.
- Фрукты выбирайте кислые, в частности, зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты.
В течение дня выпивайте не менее двух литров чистой воды.
Меню на неделю диеты Малышевой, бесплатно представленное на нашем сайте, разработано врачом-диетологом. Именно поэтому его состав сбалансирован, оно не принесет организму вреда, в отличие от белковых, низкоуглеводных систем похудения.
Но есть в нем и недостатки, на которые указывают коллеги Натальи Григорьевой.
- Ограничение калорийности. «Когда в организм поступает калорий меньше, чем обычно, замедляется метаболизм, - комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. - Замедление обмена веществ отражается и на темпах похудения. Человек худеет медленно».
- Есть запреты. Как и в любой диете, в данной схеме похудения есть запретные продукты. Это сладости, мучное, выпечка. Когда человеку что-то нельзя, организм, напротив, начинает это требовать. «Я не приветствую полный отказ от сладкого, - продолжает Людмила Денисенко. - Такие продукты также важны, так как только ими питаются клетки головного мозга. Их употребление следует не исключать полностью, а строго контролировать, но есть следует ежедневно, особенно людям, занятым умственной работой».
- Мало жиров. Диета построена на резком снижении количества жиров в рационе. В таких условиях некоторые витамины из овощей и фруктов не могут быть усвоены организмом, так как относятся к жирорастворимым. Также такой рацион может провоцировать застой желчи в протоках и нарушение усвоения растительного белка.
- Длительный период. Для людей, не привыкших ограничивать себя в еде, сидеть на диете несколько месяцев сложно морально.
- Вес уходит медленно. Трудно «отказывать себе во всем», но практически не наблюдать снижения веса. Он уходит, но медленно, что создает психологический дискомфорт и недовольство.
- Нет рекомендаций по физическим нагрузкам. «А они должны быть обязательно! - уверена Людмила Денисенко. - Ни одна диета не принесет ощутимой пользы, если не сочетать ее с физической активностью».
Несмотря на некоторые недостатки, схема питания от Елены Малышевой относится к надежным и абсолютно безопасным способам похудения. А к ее особенностям следует лишь привыкнуть, что при ожирении и значимом избыточном весе - малая жертва в пользу здоровья и улучшения самочувствия.
Воспользуйтесь диетой Елены Малышевой для похудения, чтобы обрести нормальный вес без вреда для здоровья. На нашем сайте рекомендации известной телеведущей и меню на неделю, разработанное врачом-диетологом, доступны абсолютно бесплатно.
Если ввести в поисковик «худеем с Еленой Малышевой», вам тут же выдадут 1млн. 790 тыс. ссылок, а вот если написать «недостатки программы питания Елены Малышевой», то ссылок уже будет 2 млн. 280 тыс. Мне показалось это странным, и я решила подробнее изучить этот вопрос.
И вот что выяснилось: если вы захотите получить диету, то вам порекомендуют массу Интернет-сайтов, на которых предложат за деньги «легкий способ похудеть» и «специальные диеты от Елены Малышевой». Увы, к самой Елене Малышевой – всем известной ведущей телепрограмм «Здоровье» и «Жить здорово!», врачу, доктору наук этот «бизнес» не имеет никакого отношения! Сама телеведущая узнала, что от ее имени и под маркой программы «Здоровье» продают «секреты идеальной фигуры», лишь после того, как некоторые доверчивые люди попались на удочку обманщиков. Думаю, правоохранительные органы выяснят, кто сочинил платное меню, не только далекое от диетического питания, но и способное навредить людям, страдающим определенными заболеваниями. Что уж говорить об обещанном индивидуальном подходе: обманутые люди платили большие деньги, но мошенники все равно рассылали одинаковые рекомендации.
А если вы действительно хотите похудеть, то все рекомендации Елена Малышева дает бесплатно – в программе «Здоровье» и на сайте этого проекта.
Во время соблюдения диеты должно быть сведено к минимуму потребление соли и продуктов, что содержат животные и растительные жиры. Полному исключению (или минимальному употреблению) подлежат мучные изделия, картофель, выпечка, чистый сахар, рис, морковь, свекла и алкогольные напитки.
Худеть вместе с Малышевой вам придется довольно долго – 2-3 месяца, но эффект стоит того, ведь сохранять достигнутый вес удается 1-2 года после завершения режима. Диета предназначена для тех, кто мечтает не только похудеть, но и надолго закрепить полученный результат, а, кроме того, избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Она поможет вам улучшить самочувствие и оздоровить свой организм.
Вот несколько основных правил схемы питания от Елены Малышевой:
1-е правило: Ни в коем случае не стоит голодать.
Измученный голодом и строгими диетами организм, дорвавшись до пищи, станет запасать калории впрок в ожидании следующего испытания. Таким образом, он может запасти их столько, что спустя недолгое время по окончании диеты вы наберете гораздо больший вес, чем раньше.
2-е правило: Едим маленькими порциями.
5-разовый прием пищи, по мнению Елены Малышевой, - оптимальный вариант. 3 основных приема пищи и два дополнительных не позволят вам испытывать муки голода. В 8 часов утра – первый завтрак, в 10 часов – второй завтрак, в 12-13 часов - обед, в 16-17 часов – полдник, в 18-19 часов – ужин.
Следуя второму правилу Елены Малышевой и кушая часто, но понемногу, мы управляем своим аппетитом. Съев небольшую порцию в первый раз за день, мы выжидаем несколько часов, и едим снова, пока наш организм еще не успел проголодаться. Таким образом, мы воспитываем его, как бы говоря, что все хорошо, еды много, видишь, как часто я ем. И эти сигналы действительно срабатывают. Мы предохраняем организм от голодного стресса , о котором говорили в первом правиле диеты Елены Малышевой, и воспитываем в нём умеренность в еде.
3-е правило: Подсчитывать суточную норму калорий с учетом ваших персональных данных: веса, возраста, пола и образа жизни. Рекомендуем вам к использованию специальную программу - счетчик калорий, который подскажет вам оптимальные варианты.
4-е правило: Важную роль для достижения желаемого результата, в данном случае – веса, играет психологический настрой.
Направляйте свой организм на правильное усвоение поступающей еды, подбадривайте его фразами «Я тебя кормлю, ешь на здоровье». Тем самым вы даете ему установку на преобразование пищи в жизненную энергию и хорошее самочувствие, а не в лишние килограммы.
5-е правило: Прожевывайте пищу максимально долго .
Тщательно пережевывая пищу, мы в огромной степени помогаем нашему пищеварению. Во-первых, слюна – это то же, что и желудочный сок, только в гораздо меньшей концентрации. Жуя дольше, а значит, дольше держа пищу во рту, Вы провоцируете начало пищеварения при помощи слюны, которая активно расщепляет углеводы. Углеводы, «переваренные» во рту, практически не имеют шансов на то, чтобы в последующем превратиться в жир , который непременно осядет на вашем теле. Понимаете теперь, насколько важно скрупулезно разжевывать каждый кусочек пищи?
Меню схемы питания Елены Малышевой
Идеальный завтрак - это овсянка, залитая крутым кипятком. Именно овсянка (не вареная, а залитая кипятком!) помогает выведению холестерина. Кроме этого, в этот прием пищи рекомендуется включить обезжиренный йогурт или простоквашу.
Обед обязательно должен состоять из белковых продуктов: по возможности, мясо, курица, рыба, яйцо. И старайтесь употреблять минимальное количество соли.
На ужин, который должен пройти не позже 19 часов, можно есть только салаты, обезжиренный кефир, изредка к этому меню добавляйте вареное яйцо.
Дополнительные приемы пищи включают в себя фрукты: 2 яблока, либо 2 мандарина. Если этих фруктов нет, то их можно заменить другими.
Как видите, схема достаточно несложная, но, поверьте, очень эффективная, для тех, кто в точности соблюдает все ее принципы. Главное – не выходить за рамки положенного объема калорий.
Схема питания Малышевой запрещает следующие продукты: рис, картофель (крахмал, преобразующийся в углевод), свекла (высокое содержание сахара), соль, кондитерские изделия, сдобную выпечку, полуфабрикаты, животные жиры и алкоголь. Из всего остального можно готовить блюда на пару, на гриле или в духовке, отваривать, делать супы, запеканки, рагу и салаты.
Многих пугает предложение в течение 3 месяцев, а именно столько длится программа Малышевой, питаться без соли. На самом деле соль заменяется всевозможными специями. Используйте травы, лимон и лайм, перец, сушеные овощи, гвоздику, барбарис и майоран, всё, что вам захочется.
Недельное меню этой программы можно найти на портале «Здоровье – инфо» (http://www.zdorovieinfo.ru/). И здесь мы видим, прямое указание на то, что меню разработано диетологом проекта «Сбрось лишнее» Натальей Григорьевой, то есть диету справедливее назвать «Диетой проекта «Сбрось лишнее».
Предлагаю познакомиться с недельным рационом. Он включает в себя продукты, суммарная калорийность которых не превышает 1200 ккал в день.
1 день
Завтрак:
каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. масла, яблоко 1 шт.
2-й завтрак:
запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 ст. л. сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай
Обед:
суфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник:
1 грейпфрут
Ужин:
капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей
Перед сном:
кефир 1% 1 стакан
2 день
Завтрак:
каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. ложка, молоко 0,5 % жирности 1 стакан
2-й завтрак:
салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч.л. раст. масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.
Обед:
салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч.л. раст. масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, филе куриное 70 г). Через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник:
творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г
Ужин:
суфле из трески паровое 150 г (рыбное филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.
Перед сном:
кефир 1% 1 стакан.
3 день
Завтрак:
омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. масла
2-й завтрак:
1 яблоко
Обед:
суп овощной 150 г, филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.
Полдник:
капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч.л. раст. масла
Ужин:
творог не более 2% жирности 150 г
Перед сном:
кефир 1% 1 стакан
4 день
Завтрак:
отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак:
винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед:
капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник:
орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин:
запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%.
Перед сном:
кефир 1% 1 стакан
5 день
Завтрак:
хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)
2-й завтрак:
пюре из кабачков и баклажанов 200 г
Обед:
отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник:
плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)
Ужин:
творог не более 2% 100 г
Перед сном:
кефир 1% 1 стакан
6 день
Завтрак:
1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г
2-й завтрак:
картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла
Обед:
суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.
Полдник:
салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 ст.л.),
Ужин:
капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г
Перед сном:
кефир 1% 1 стакан
7 день
Завтрак:
каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г
2-й завтрак:
1 апельсин.
Обед:
капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник:
творог 100 г не более 2% жирности, зелень.
Ужин:
рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г
Перед сном:
кефир 1 % 1 стакан
Кроме того,
в течение дня желательно выпивать не менее 2 л воды – один стакан за час до еды и 1 стакан через час после еды.
Анализируя недельное меню, могу сказать, что в этой схеме питания, как в любой низкокалорийной диете есть свои недостатки , присущие всем диетам с резким ограничением калорий.
Во-первых , из-за такого ограничения калорий обмен веществ, увы, притормаживается.
Во-вторых , исключается довольно много продуктов, а резкие ограничения всегда вызывают чувство «протеста» организма, и, как назло, начинает хотеться именно «запретные» блюда и продукты. Я, например, не приветствую полный отказ от сладостей, ведь они являются единственным питанием для клеток головного мозга. Более рационально включать их в рацион (при этом ежедневно!), но строго контролируя количество.
Далее, употребление обезжиренных продуктов тоже не несёт выраженной пользы, как и «перекусы» одними фруктами. При отсутствии в питании животных и растительных жиров не только не будут усваиваться многие витамины, которые являются жирорастворимыми, но и наблюдаться застой желчи в желчных путях. Кроме того, человек таким образом обедняет себя в необходимых жирных кислотах Омега-3 и Омега-6, которые содержатся в растительных жирах. А еще без животного жира не усваивается растительный белок.
Свеклу и морковь также лучше не исключать, можно ограничить их употребление. Например, для похудения разработаны даже особые разгрузочные дни на этих продуктах (например, картофельный – для пациентов, страдающих от избыточного веса и при повышенном давлении). К тому же современная диетология разрешает есть эти овощи в качестве первого или второго приема пищи.
В-третьих , диета довольно длительная, при этом рацион довольно жёсткий, что довольно сложно выдержать так долго.
В-четвёртых, один из плюсов диеты – медленное снижение веса – становится и её недостатком: отсутствие видимого результата способствует «опусканию рук».
В-пятых, программа никак не оговаривает физическую нагрузку, а, как известно, без адекватной физической нагрузки ни одна программа питания не будет эффективной.
А в целом, учитывая положительные отзывы и результаты диеты, опубликованные в Интернете, её можно рекомендовать тем, кто решил расстаться с лишними килограммами! Вреда от неё точно не будет!
ЗАПИСЬ К ВРАЧУ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ! (Платная клиника).
Оставьте заявку и мы подберем вам ЛУЧШЕГО врача за 10 минут! В данный момент услуга работает в следующих городах: Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Екатеринбург, Ижевск, Казань, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Уфа, Челябинск.
Диета Елены Малышевой для похудения…
Эффективное средство для похудения. В этом выпуске программы ‘Жить здорово’ Елена Малышева со своими медиц…… От автора Здоровая Жизн…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Как похудеть без вр…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете как сбросить лишний вес не нанося…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Диета Малышевой: Как быстро похудет…
Тема видео: Как быстро похудеть после 40 лет? Важнейшие правила похудения! В этом выпуске программы ‘Жить…… От автора Здоровая Жизн…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Как заставить себя …
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете как мотивировать себя сбросить…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
5 килограммов за 10 дней. Диета Мал…
Минус пять килограмм за десять дней. Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Уникальная диета…… От автора UProject21. Добавлено 7 год. назад. Подробнее…
Меню диеты Елены Малышевой «Сбрось …
Более подробно про диету Малышевой смотрите здесь Как составить аналог меню диеты…… От автора Сохрани Здоро…. Добавлено 3 год. назад. Подробнее…
Здоровье. «Сбрось лишнее - выиграй …
Проект ‘Сбрось лишнее’ подошел к концу. В финал вышли три группы худеющих: «Мамочки из Белогорья», «Грация»…… От автора Жить Здорово!…. Добавлено 7 мес. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Пятидневная экспрес…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете о экспресс-диете сроком на пять…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Lipocarnit - капсулы для похудения/…
Заказать Lipocarnit на официальном сайте со скидкой в 50% Ссылка на официальную группу в вк: …… От автора Akaio channel. Добавлено 10 мес. назад. Подробнее…
Эликсир «Здоров» для похудения! Отз…
Официальный сайт - Эликсир «Здоров» для похудения отзыв. От автора Лидер Продаж…. Добавлено 1 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Какая еда помогает …
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете: Пока жуешь - худеешь. Сколько кало…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Обзор коробки для похудения ‘Д…
Я купила в аптеке коробку с продуктами Диета на неделю. Делаю обзор. Далее буду пробовать и выкладывать…… От автора Люсьена Мирош…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Диета елены малышевой официальный с…
Подбираешь диета елены малышевой отзывы о содержимом?! Не надо искать диета елены малышевой отзывы о содерж…… От автора Юлия Нежинска…. Добавлено 3 год. назад. Подробнее…
Липокарнит купить или липокарнил от…
Липокарнит купить или липокарнил отзывы. Lipocarnit для похудения. Липокарнит цена - Липокарнит…… От автора Каталог интер…. Добавлено 6 мес. назад. Подробнее…
Елена Малышева - Три причины пить м…
Программа Жить Здорово. Елена Малышева рассказывает о влиянии чая на организм. Читайте о монастырском чае…… От автора Paul Shenzige…. Добавлено 3 год. назад. Подробнее…
Диета малышевой официальный сайт…
‘5 СЕКРЕТОВ ПОХУДЕНИЯ’ - бесплатная книга Татьяны Рыбаковой по ссылке - Свой секрет невероятного…… От автора Худей Бесплат…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Что мешает худеть?…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете какие вещи могут помешать похудет…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Средиземноморская д…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете: Было доказано, что при правильном…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 1 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Как уменьшить живот…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете как можно уменьшить живот. Подпиш…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Как лечить ожирение…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете как лечить ожирение. Полезные…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Елена Малышева. Продукты для похуде…
В этом выпуске телепередачи ‘Жить здорово!’ с Еленой Малышевой вы узнаете: Что бы такого съесть, чтобы похуде…… От автора Елена Малышев…. Добавлено 9 мес. назад. Подробнее…
Вся правда о похудении (Здоровье с …
Смотреть - Елена Малышева Похудени…
Советы Елены Малышевой о похудении - Простые советы о том как быстро похудеть! ,,,…… От автора Худеем Дома…. Добавлено 2 год. назад. Подробнее…
Диета Елены Малышевой (10кг. за нед…
Минус десять килограмм за одну неделю. Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? Уникальная диета от Елены Малыше…… От автора sntsdsu. Добавлено 6 год. назад. Подробнее…
Е. Малышева: Не так давно, у нас в программе, мы с профессором диетологии Евгением Ивановичем Велиевым, разговаривали о каплях для похудения Turbofit. К сожалению, некоторыми советами из нашего разговора многие телезрительницы сильно злоупотребили, что привело к негативным последствиям, о которых и пойдёт речь в сегодняшнем выпуске.
Е. Малышева: Как вы наверное уже догадались речь пойдёт о том как избежать анорексии принимая Turbofit. И во всём разобраться нам сегодня поможет доктор медицинских наук, диетолог Дмитрий Шубин.
Д. Шубин: Обычно причиной анорексии являются диеты которыми изводят себя девушки в надежде похудеть. Но как оказалось это не единственная причина.
Е. Малышева: Что же ещё может являть причиной этого страшного диагноза?
Д. Шубин: Как вы уже знаете спустя пару месяцев после нашего выпуска про средство Turbofit, к нам начали поступать жалобы от чрезмерно похудевших женщин, которые не знали что теперь делать со своим истощённым телом.
Д. Шубин: Дело в том, что Turbofit это мощнейший природный жиросжигатель, который существует на данный момент в диетологии
А главный феномен заключается в том, что доведшие себя до анорексии женщины, которые принимали Turbofit, решили что если ещё и сидеть на диете, то еффект будет сильнее. Впрочем, так и получилось.
В итоге женщины весившие по 100-120 кг. буквально за 60 дней превращались в 30 килограммовых анорексичек!
Е. Малышева: Очень печально слышать, что такое эффективное средство женщины обратили себе во вред. Но хотелось бы всё-таки услышать: благодаря чему осуществляется такой поразительный эффект?
Д. Шубин: Очень хороший вопрос. И на нём хотелось бы остановиться поподробнее.
Такой мгновенный эффект достигается благодаря сочетанию исключительно природных компонентов, которые уже давно доказали свою эффективность в мире диетологии.
Е. Малышева: Действительно, свойства этого препарата просто поразительны. Но в чём тут, по вашему мнению, таиться опасность для наших дорогих зрительниц?
Д. Шубин: Как мы убедились: главная опасность - это диеты. Используя средство Turbofit не нужно сидеть на диетах, жировые отложения и так будут пропадать. Организму нужны полезные вещества, получаемые с пищей.
Ещё одна причина, заключается в том, что когда похудение даётся так легко и быстро у многих, простите за выражение: «Срывает крышу». Им всегда кажется мало сброшенных килограммов, ведь раньше им никогда не приходилось так быстро терять вес. И осознают они это, к сожалению, слишком поздно.
Е. Малышева: Дмитрий, я полностью с вами согласна, и с такой проблемой сейчас сталкиваются всё больше женщин. Но всё же, что бы вы хотели посоветовать нашим телезрительницам, как им предостеречь себя от этой проблемы?
Д. Шубин: Пожалуй, самым эффективным методом, в данном случае, будет простая постановка задачи: решите сначала до какого веса вы планируете похудеть, допустим вы весите 80 килограмм и вас вполне устроил бы вес в 55 килограмм. Для достижения этой цели вам понадобится 3-х недельный курс Turbofit , не больше - вот и пропейте препарат ровно месяц, еште что хотите, а когда весы покажут отметку 55 - остановите приём препарата. Так вы точно добьётесь намеченной цели и не перегнёте палку.
Д. Шубин: Вы можете и должны питаться, как обычно – разнообразно и в таком количестве, чтобы не чувствовать дискомфорт, вызываемый голодом. От препарата Turbofit похудеете в любом случае, диеты здесь излишни.
Е. Малышева: До нас также дошла информация, что на рынке уже появились подделки, Дмитрий Николаевич, где же Turbofit можно приобрести настоящий препарат и как обезопасить себя от покупки подделки?
Д. Шубин: Препарат Turbofit прошел сертификацию в России и самый надежный способ его приобретения, пока он ещё не появился в аптеках, это заказывать на сайте официального поставщика . Это гарантия качества и страховка от подделок.
Е. Малышева: В заключение передачи хочу пожелать всем крепкого здоровья и помнить? что благодаря современной медицине многие проблемы стали решаться намного проще и эффективнее. И Turbofit яркий тому пример.
Для тех, кто хочет похудеть, запомните два основных принципа. Первый – чтобы похудеть, не обязательно голодать! И второй – что бы худеть, надо принимать Turbofit! Живите здорово!
Рецепт диеты для похудения от телеведущей Елены Малышевой
Как и все другие знаменитости, Елена Малышева не избежала внимания СМС-мошенников. Под ее именем в интернете гуляет множество разнообразных чудодейственных диет. Ведущая много раз предупреждала, что не имеет к ним никакого отношения. Для сайта fotodiet.ru я специально отыскала диету, которую Малышева давала в одной из своих передач » Здоровье».
Елена Малышева всегда уделяет большое внимание вопросам правильного питания и похудения. По ее словам, излишний вес не только делает человека менее привлекательным, но и способствует развитию различных заболеваний, а лишние килограммы увеличивают вероятность развития инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака.
По ее мнению для похудения важно не только подобрать диету, но и установить разумный режим питания на длительное время. Чтобы похудеть, лучше всего сбрасывать вес постепенно - чем медленнее вы будете терять вес, тем выше вероятность добиться своей цели и не набрать килограммы вновь. Оптимальная потеря вес – 500 гр. в сутки.
Елена Малышева считает, что лучше всего для похудения использовать низкокалорийные диеты. Только снижение калорийности пищи на длительный позволит добиться нужных результатов. Кроме того, низкокалорийные диеты могут быть достаточно сбалансированы и вы не будете испытывать проблем со здоровьем весь период такого питания.
Для тех кто худеет Елена Малышева предлагает следующее меню, которое разработано диетологом проекта «Сбрось лишнее» Натальей Григорьевой и предназначено для тех, кто начинает собственную программу похудения. Оно включает в себя продукты, суммарная калорийность которых не превышает 1200 ккал в день :
Завтрак: каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. масла, яблоко 1 шт.
2-й завтрак: запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 стол. ложка сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай
Обед: суфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник: 1 грейпфрут
Ужин: капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
Завтрак: каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. ложка, молоко 0,5 % жирности 1 стакан
2-й завтрак: салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч.л. раст. масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.
Обед: салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч.л. раст. масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, филе куриное 70 г). Через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г
Ужин: суфле из трески паровое 150 г (рыбное филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.
Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. масла
2-й завтрак: 1 яблоко
Обед: суп овощной 150 г, филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.
Полдник: капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч.л. раст. масла
Ужин: творог не более 2% жирности 150 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак: винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)
2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г
Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)
Ужин: творог не более 2% 100 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г
2-й завтрак: картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла
Обед: суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.
Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка),
Ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г
2-й завтрак: 1 апельсин.
Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.
Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г
Перед сном: кефир 1 % 1 стакан
Напоминание: в течение дня желательно выпивать не менее 2 л воды – один стакан за час до еды и 1 стакан через час после еды.
Данное меню составлено в соответствии с основными принципами базового питания.
1/2 чашки хлопьев (пшеничных, овсяных) залейте 1 стаканом нежирного молока. Добавьте 1/2 порезанного на кусочки яблока среднего размера, изюм (8-10 шт), 1 кофейную ложку мёда, корицу.
второй завтрак
1 жёсткая груша и 2 грецких ореха
100 г грудки индейки или курицы в готовом виде; 1/2 тарелки гречки в жёстком виде (около 150 г); 1 чашка салатных листьев (свежего шпината); 2 столовые ложки с верхом вареной зеленой фасоли; 1 чайная ложка оливкового масла + 1 чайная ложка бальзамического уксуса.
1 обезжиренный йогурт; 1зелёное яблоко.
Хрустящий салат с тунцом: 1 банка мяса тунца в собственном соку (жидкость слить); 1 чашка мелко порезанной капусты или салата; 1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками; 2 небольших помидора.
1 чайная ложка растительного масла; 1 столовая ложка перетёртых ягод клюквы (или брусники) или 1 столовая ложка дижонской горчицы; лимонный сок – по вкусу; петрушка, укроп или другие травы;
2 цельнозерновых хлебца с отрубями;
через 30 минут: зелёный чай.
Итого за день: 1640 ккал; 126 г белка, 190 г углеводов; 44 г жира, 27 г клетчатки
1 ломтик ржаного хлеба с отрубями + 30 г нежирного сыра поместите в микроволновку на полминуты, чтобы расплавился сыр; 1/2 грейпфрута; 1 стакан нежирного кефира или ряженки.
второй завтрак
150 г нежирного творога + 1/2 средней моркови, потереть; смешать с чесноком и нежирным йогрутом.
Тарелка овощного супа (около 200 г); 120 г порезанной куриной грудки; 50 г коричневого риса; 1/2 чашки порезанной капусты или салата + 1/2 помидора + 1/2 стебля порезанного сельдерея или сладкого перца.
1 стакан томатного сока; горсть сухофруктов.
1/2 чашки коричневого риса; салат из капусты с зеленью с 1 чайной ложкой растительного масла; 2 хлебца с отрубями; 1 грейпфрут.
Итого за день: 1620 ккал; 100 г белков, 235 г углеводов; 31 г жира, 25 г клетчатки
Яичница-болтунья (готовится из 1 яйца и 2 яичных белков на тефлоновой сковороде) - без масла!; 1 цельнозерновой хлебец; 1 небольшой помидор; 1 стакан нежирного кефира.
второй завтрак
2 цельнозерновых хлебца с 30 г нежирного сыра; 1 апельсин.
90 г постного говяжьего фарша сформировать в котлету и приготовить на пару; 70 г гречневой каши; 3 колечка сладкого лука + свежий базилик + 1/2 кабачка, порезанного ломтиками + 100 г помидоров, порезанных кубиками, с базиликом и чесноком; 50 г тушеных грибов; 1 чайная ложка оливкового масла.
1 яблоко; долька горького шоколада.
Салат из цыпленка: 90 г куриной грудки без кожи, порезанной ломтиками + 1/2 яблока средних размеров; листья салата (3-5 шт.) + несколько перьев зеленого лука + 1 чайная ложка порезанного укропа + 4-5 оливок + 1 столовая ложка лимонного сока + 1 чайная ложка сладкой горчицы + 1 чайная ложка растительного масла; 1 хлебец с отрубями; 1 стакан нежирного кефира.
Итого за день: 1615 ккал; 111 г белков, 180 г углеводов; 52 г жира, 26 г клетчатки
250 г овсяной каши с изюмом и отрубями; 1 кусочек (30 г) нежирного сыра; натуральный кофе (50 мл) с молоком (100 мл).
второй завтрак
1 запеченное яблоко;1 стакан свежевыжатого сока; 2 цельнозерновых гречневых хлебца.
120 г нежирной отварной говядины; 2 ломтика черного хлеба с тмином; салат из капусты с 2 порезанными помидорами, заправить заправкой из натурального йогурта с зеленью, чесноком;
через 30 минут - чай зелёный с лимоном, 1 чайной ложкой мёда.
Творог до 4% - 100 г; 1 апельсин.
В тефлоновой сковороде смешать: 100 г очищенных креветок + 1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками + 1 небольшая луковица красного лука, порезанная ломтиками + 200 г помидоров, порезанных кубиками + 1 веточка петрушки + 1 зубчик чеснока + 1 чайная ложка оливкового масла. Добавить немного воды и тушить. Подавать с 1/2 чашки (около 100 г) риса нешлифованного (бурого).
Итого за день: 1575 ккал; 105 г белков, 210 г углеводов, 35 г жира, 29 г клетчатки
Каша пшённая с добавлением молока и тыквой 200 г (без масла); 1 небольшое яблоко; чай чёрный с лимоном, чернослив (3 шт.).
второй завтрак
1 стакан ряженки или кефира до 2,5%; 2 хлебца ржаных с отрубями.
Суп-пюре овощной: капуста белокочанная (или цветная, брокколи),1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 средняя картофелина, 1 луковица, лук-порей, 6 колец кабачка, зелёный горошек – овощи отварить без соли до полуготовности, затем измельчить миксером прямо в кастрюле. Довести до кипения, выдержать пару минут.
В порцию супа (около 250 мл) добавить измельченные травы, 1 ложку нежирной сметаны или посыпать 1 чайной ложкой тёртого твёрдого сыра. 2 хлебца ржаных с отрубями.
Салат из помидоров с петрушкой (100 г), 1 чайная ложка оливкового масла.
Через 30 минут - зелёный чай с лимоном.
Горсть грецких орехов и кураги, 1/2 грейпфрута.
Лосось запеченный 150 г с зелёной фасолью отварной: рыбу запечь в рукаве с добавлением лимона, трав, либо приготовить на пару.
Через 30-60 минут - 1/2 грейпфрута.
Итого за день:1600 ккал; 90 г белков, 220 г углеводов, 40 г жира, 30 г клетчатки
3 столовых ложки пшеничных или кукурузных хлопьев залить стаканом обезжиренного молока; добавить 2 чайные ложки сухофруктов, 1 чайную ложку грецких орехов; 1 запечёное яблоко с 1 чайной ложкой мёда.
второй завтрак
Несколько тонких ломтиков грудки птицы завернуть в тонкий лист лаваша размером 15х15, добавить зелень, тонок нарезанный огурец, или салатный лист; 1 жёсткая груша.
Борщ из свеклы с капустой (без мясного бульона) - 200 г, 1 столовая ложка нежирной сметаны, 1 кусок ржаного хлеба с отрубями; рыба отварная 100 г с зелёным горошком 50 г.
Через 30 минут - чай зелёный с лимоном.
200 г творога низкой жирности; 1 стакан кефира.
Овощи тушеные 300 г: баклажаны, кабачки, капуста, морковь, лук, перец. Тушить с добавлением воды, специй, зелени. 1 чайную ложку растительного масла добавить непосредственно в тарелку. Посыпать 1 чайной ложкой тёртого нежирного сыра, зеленью. 2 ржаных хлебца с отрубями.
Итого за день: 1640 калорий; 110 г белков, 210 г углеводов, 40 г жира, 35 г клетчатки
100 мл молока 1,5% и 150 г замороженных ягод взбить миксером; 2 тоста из ржаного хлеба подсушить; кофе натуральный 50 мл без молока; 1 кусочек сыра до 30%.
второй завтрак
1 какао с молоком; 1 хлебец с 1 чайной ложкой мёда; 1 апельсин.
180 г куриного мяса без кожи, тушеной с порезанным перцем, кабачком, морковью, луком и бурым рисом (2 столовые ложки в сухом виде). 1 чайную ложку растительного масла добавить в конце приготовления. 1 стакан томатного сока.
1 долька горького шоколада; 1 жёсткая груша.
Салат из 150 г рыбы (запеченной или консервированной); 1 небольшая печеная картофелина; несколько соцветий отварной капусты брокколи + столько же цветной капусты, салатные листья, 1/2 сладкого перца, оливки, 1 отварное яйцо,1 чайная ложка растительного масла, лимонный сок, 1 столовая ложка перетёртых ягод брусники, специи, зелень.1 ржаной хлебец раскрошить в салат.
Через 1-1,5 часа - 1 стакан кефира 1%.
Итого за день: 1590 ккал; 120 г белков, 190 г углеводов, 43 г жиров, 37 г клетчатки
Кроме правильного питания для достижения необходимых результатов необходимо сочетать диеты с достаточными физическими нагрузками.
Вот такая интересная и полезная диета от известной телеведущей. Все бесплатно и никаких СМС.
Диета Малышевой – это эффективная методика похудения, которая создает минимальную нагрузку на организм и, в отличие от большинства монодиет, способствует улучшению самочувствия, оптимизации веса и оздоровлению организма в целом.
В настоящее время сложно встретить человека, который не знает программу «Здоровье» и ее ведущую – Малышеву Елену Васильевну. Врач-кардиолог по образованию, доктор медицинских наук, терапевт и педагог, она является автором более пятидесяти научных публикаций и разработчиком авторской системы похудения, что позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и избежать появления гипертонии, инсульта, инфаркта. Принцип методики основан на низкокалорийном питании (до 1200ккал/день) и регулярном выполнении физических упражнений.
Диета Елены Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса, не больше чем 0,5кг в сутки, поскольку резкое снижение массы тела ведет к дефициту питательных веществ в организме, что является причиной замедления обмена веществ. В итоге, вместо заветной цифры на весах показатель, в лучшем случае остается неизменным, в худшем – становится еще больше. Это связано с тем, что организм, с целью самосохранения, начинает откладывать жир «про запас», на случай наступления «трудных времен». Именно поэтому процесс потери веса требует времени, терпения и сил.
Результаты собственной методики похудения в домашних условиях Елена Васильевна продемонстрировала на собственном примере. При этом, высокую результативность данной техники доказывают многочисленные отзывы и фото худеющих, представленные в сети.
В настоящее время наряду с системой питания Малышевой, большой популярностью пользуются лучшие диеты по эффективности: , кефирно-огуречная и система питания Дюкана.
Основополагающие правила Малышевой
Продолжительность методики Елены Васильевны зависит от количества избыточных килограмм. В случае необходимости сбрасывания небольшого веса, ведущей разработана низкокалорийная экспресс диета Малышевой, которая позволяет лишиться 5кг за 10 дней. Однако, если «лишняя» масса достигает 25кг, следует пройти полный цикл похудения, длительностью 2- 3 месяца.
Худеем с Еленой Малышевой правильно и совершенно бесплатно!
Рассмотрим основополагающие принципы диеты, соблюдение которых позволит не только достигнуть желаемого результата, но и стабилизировать его.
- Не допускать голодание. В случае недостатка питания, вегетативная нервная система создает так называемую накопительную доминанту с целью замедления всех происходящих процессов, как следствие, организм начинает делать запасы, создавая «жировое депо» даже из некалорийных скудных поступлений пищи. В результате потеря веса прекращается, что ставит по сомнение целесообразность затраченных усилий.
Во избежание появления «голодного стресса, меню лучше составлять таким образом, чтобы обеспечить равномерное поступление пищи в организм небольшими порциями (до 200мг)- через каждые 3ч. пять раз в день.
Это позволит поддерживать высокий уровень метаболизма для усиленного сжигания жиров. - Считать калории. При соблюдении системы похудения Малышевой, особое внимание нужно обратить на качество, количество и энергетический потенциал продуктов. Они должны быть натуральными, низкокалорийными, без консервантов и красителей, а блюда – с низким содержанием поваренной соли, растительных и животных жиров. Помимо этого, данная методика исключает употребление хлебобулочных изделий, сахара в чистом виде, алкогольных напитков, крахмалосодержащих ингредиентов.
Для насыщения организма и одновременного похудения, оптимальная норма потребляемых килокалорий в день для человека с малоподвижным способом жизни составляет 1200.
В настоящее время определить содержание ккал можно не только в определенном продукте, но и в готовом блюде в целом. Для этого достаточно воспользоваться онлайн-калькулятором, при помощи которого можно просчитать дневной рацион питания. - Тщательно пережевывать еду. Соблюдение данного принципа позволит не только облегчить работу желудка, но и избежать переедания. Это связано с тем, что при медленном измельчении продуктов, в ротовой полости происходит обильное выделение слюны, в состав которой входят множество ферментов, необходимых для расщепления продуктов и утоления чувства голода. Именно поэтому из-за быстрого «заглатывания» блюд, ощущение сытости появляется только после переедания, что абсолютно недопустимо, особенно в период похудения.
Исходя из рекомендаций доктора Малышевой, пережевывать еду нужно не меньше 18 раз. - Обильное питье. « важнее, чем еда» – гласит официальный сайт Елены Васильевны. Именно поэтому основополагающим правилом ее методики является ежедневное употребление восьми-десяти стаканов очищенной жидкости, которая играет первостепенную роль в процессе сбрасывания избыточного веса.
В большинстве случаев человек ошибочно принимает ощущение голода за чувство жажды, как следствие начинает заедать ложный «позыв», что влечет за собой неконтролируемый набор массы тела. Во избежание возникновения «лже»-признаков, рекомендуется пить жидкость по пробуждении – натощак, за 30 минут до каждого приема еды и через 1,5ч. после трапезы.
Помимо этого, в течение дня важно употреблять одну чашку несладкого зеленого чая (например,за 1,5ч. до обеда). Согласно проведенным исследованиям, данный напиток помогает улучшить обмен веществ, очистить организм от шлаков, а также нормализовать уровень глюкозы в крови, что способствует снижению аппетита. - Уменьшить количество быстрорасщепляемых углеводов в рационе питания, лучше их заменить цельнозерновыми продуктами, полезными злаковыми кашами.
- Исключить из меню сахар, соль, жир. В процессе выбора молочнокислых изделий рекомендуется покупать обезжиренную продукцию.
- Употреблять белки (мясо постных сортов, вареное яйцо) следует на обед, поскольку для их усвоения, организм затрачивает гораздо больше энергии, чем на расщепление жиров и углеводов.
Добавление протеина поможет избежать дистрофии мышц. А учитывая тот факт, что он оказывает жиросжигающее действие, Елена Васильевна разработала специальную методику похудения, под названием «белково углеводная диета Малышевой». - Позитивное мышление. Доктор и телеведущая, по совместительству, уверена, что психологический фактор играет решающую роль в процессе похудения, поскольку именно он правильно настраивает организм на принятие пищи, хорошее самочувствие, сжигание жира. Поэтому во время трапезы необходимо мысленно повторять: «Я тебя кормлю. Ешь на здоровье»
- Каждую неделю устраивать разгрузочные дни (например, арбузная диета, рисовая). Резкое уменьшение калорийности рациона на протяжении короткого промежутка времени стимулирует процесс сбрасывания веса.
Соблюдая перечисленные выше основные принципы методики похудения Елены Малышевой, скоро вы увидите результат затраченных усилий. Уже в первые две недели потеря веса составит 5-10кг, однако в дальнейшем, процесс сбрасывания массы тела немного замедлится.
Регулярные физические нагрузки (аквааэробика, фитнес, быстрая ходьба, бег) во время диеты существенно повышают эффективность методики, и ускоряют похудение в несколько раз.
Диета Малышевой, как и любая другая методика похудения, имеет плюсы и минусы.
Основным ее преимуществом является высокая эффективность о которой свидетельствуют многочисленные отчёты худеющих людей. Вторым неоспоримым достоинством диеты выступает доступность продуктов питания. Как правило, для похудения по такой схеме не требуется покупка дорогостоящих лекарств. Для сбрасывания веса достаточно включить в ежедневное меню полезные низкокалорийные продукты, которые рекомендует врач-гастроэнтеролог.
И, пожалуй, самым важным плюсом данной методики является тот факт, что диета доктора Малышевой, позволяет значительно улучшить функциональное состояние ЖКТ.
В процессе похудения в организме происходят следующие изменения:
- активация обмена веществ;
- нормализация аппетита;
- улучшение самочувствия;
- укрепление волос и ногтей;
- улучшение цвета лица;
- ускорение вывода токсинов из организма.
Сегодня, диета Малышевой является превосходной альтернативой раздельному питанию. Однако среди худеющих, можно встретить не только положительные, но и отрицательные отзывы. Основным недостатком данной методики является высокая продолжительность.
Программа похудения Елены Малышевой рассчитана на строгое соблюдение диетического рациона питания до 3 месяцев, поскольку длительное употребление низкокалорийных продуктов позволяет получить более стойкий результат, чем при соблюдении трех-, семи- или десятидневной экспресс-диеты. Однако, ввиду однообразного меню, практиковать данную методику на протяжении длительного времени под силу далеко не всем. Именно поэтому телеведущая разработала разнообразные вариации диеты, которые отличаются по продолжительности и рациону.
Методика похудения доктора Малышевой – сбалансированная программа питания, ее ежедневный рацион составляют продукты, которые обладают низким гликемическим показателем. Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов.
Продукты для употребления без ограничений:
- огурцы;
- зелень;
- капуста (все виды);
- кабачки;
- помидоры;
- баклажаны;
- морковь;
- свёкла;
- стручковая фасоль;
- грибы;
- редис;
- зелёный горошек (свежий).
Овощи можно употреблять в отварном, запечённом или сыром виде. Однако, в процессе их термической обработки использовать жир категорически запрещено.
Перечень продуктов, разрешенных для умеренного употребления:
- нежирное мясо птицы (предпочтительно на обед);
- морепродукты (не более 3 раз в неделю);
- картофель (в запечённом виде);
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- масло оливковое (1 ч. л. в день);
- зрелые зерна бобовых культур (фасоль, чечевица, горох);
- гарниры и каши из цельных злаков (200г. в сутки);
- фрукты (кроме банана);
- хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
- яйца (3 шт. в неделю);
- орехи;
- мёд (2 ч.л. в день).
Важным условием диеты Малышевой является употребление 2 л чистой воды в день.
Список запрещённой еды:
- масло сливочное;
- жирная сметана (свыше 10%);
- сало;
- майонез;
- маргарин;
- кетчуп;
- соусы;
- сыры, с жирностью более 30%;
- колбасные и копчёные изделия;
- кожа птицы;
- субпродукты;
- консервы;
- мясо жирных сортов;
- арахис;
- варенье, джемы;
- сахар, соль;
- семечки подсолнечника;
- алкогольные напитки;
- конфеты, шоколад, торты;
- сдобная выпечка;
- мороженное;
- сладкие газированные напитки;
- овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
- магазинные соки.
В процессе соблюдения диеты, все продукты необходимо готовить на пару (например, в пароварке, мультиварке), запекать в духовом шкафу или СВЧ-печи или отваривать на варочной поверхности.
При отсутствии времени для приготовления диетических блюд, сегодня в продаже представлен готовый набор продуктов для похудения по схеме доктора Малышевой.
Каждый пользователь сети интернет может уточнить на официальном сайте телеведущей, сколько стоит данный комплект, а также заказать его. Как правило, в таком наборе находятся 4 упаковки различного цвета, в которые помещена готовая еда на один день. Использование данных низкокалорийных продуктов позволяет достигать планомерного снижения веса.
Схема питания
Диета Малышевой на 10 дней подразумевает обильное питье и пятиразовое питание небольшими порциями строго по часам:
- 8:00 – завтрак;
- 10:00 – второй завтрак;
- 12:00–13:00 – обед;
- 16:00 – полдник;
- 19:00 – ужин (не позже, чем за 3ч. до сна).
Употребление еды в одно и тоже время способствует выработке химических реакций, как следствие, организм привыкает к постоянному поступлению пищи и не заставляет человека наедаться впрок, откладывая «запасы» под кожу.
10 дневная диета Малышевой: меню на каждый день
День № 1
- завтрак – салат из моркови 80г., гречневая каша 200г., яйцо вкрутую 1шт;
- второй завтрак – , чернослив (по 3шт), творожная запеканка 150г., травяной чай, сметана 10% 1ст.л;
- обед – мясо говядины 120г., отвар шиповника 150мл., отварная цветная капуста 180г.;
- полдник – груша 1шт;
- ужин – печеное яблоко 1шт, тушеные овощи (кабачки, капуста) – 200г.;
День № 2
- завтрак – молоко 0,5% – 1 стакан, свежемороженые ягоды – 30г., овсяная каша – 200г.;
- второй завтрак – хлебцы с отрубями – 3шт, свекольный салат с черносливом – 180г.;
- обед – отварное куриное филе 70г, плов с овощами 150г., помидор 1шт, оливковое масло 1ч.л.;
- полдник – обезжиренный йогурт – 200мл, яблоко – 1шт;
- ужин – зеленая фасоль отварная 180г., филе трески 120г;
- на ночь – кефир 1% – 1стакан.
День № 3
- завтрак – морковно-яблочный салат 150г, омлет на пару из одного желтка, двух белков;
- второй завтрак – грейпфрут – 1шт;
- обед – отварное филе хека 100г., тушеная капуста с морковью 150г.;
- полдник – йогурт – 150мл, творог 2% – 100г.;
- ужин – творожная запеканка с курагой 150г,сметана 10% – 1ст.л.;
День № 4
- завтрак – хлебцы ржаные – 2шт, зеленый горох – 80г, отварная говядина 100г.;
- второй завтрак – яблоко – 1шт;
- обед – отварное куриное филе – 120г., овощной суп с зеленой фасолью – 200г;
- полдник – салат из капусты, зелени, помидоров – 150г, 1ч.л. оливкового масла;
- ужин – тушеная капуста, перец – 150г., орехи – 2шт, хлебец с отрубями – 1шт;
День № 5
- завтрак – сухофрукты 30г, овсяная каша на молоке – 150г.;
- второй завтрак – суфле из отварных кабачков и баклажанов – 200г.;
- обед – тушеные овощи – 180г., отварное филе минтая – 100г.;
- полдник – обезжиренный творог – 150г.;
- ужин – отварные креветки 120г, запеченный помидор – 1шт;
- на ночь – кефир 1% – 1 стакан;
День № 6
- завтрак – сыр 30г; тушеная капуста – 150г, яйцо вкрутую – 1шт;
- второй завтрак – квашеная капуста – 100г, картофельное пюре – 150г;
- обед – плов с овощами 200г, хлебцы с отрубями – 2шт;
- полдник – суп гороховый 150г;
- ужин – творог 2% – 100г;
- на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан;
День № 7
- завтрак – тушеная морковь 50г, зелень, перловая каша 200г;
- второй завтрак – нежирный сыр 30г, 2 ржаных хлебца;
- обед – отварное куриное филе – 120г., гречневая каша – 150г., редис 50г.;
- полдник – – 1шт.;
- ужин – творог 50г, запеченная цветная капуста – 200г;
- на ночь – кефир 0% – 1 стакан.
День № 8
- завтрак – овсяная каша 200г., грецкие орехи – 2шт, изюм – 30г;
- второй завтрак – 1 апельсин;
- обед – отварная постная говядина – 70г., салат с моркови и яблока – 150г, ржаные хлебцы – 2шт;
- полдник – обезжиренный йогурт – 125г.;
- ужин – отварная зеленая фасоль 150г, филе хека, приготовленное на пару – 150г.;
- на ночь – кефир 1% – 1 стакан.
День № 9
- завтрак – тыквенная каша – 200г, яйцо вкрутую – 1шт, чернослив – 5шт;
- второй завтрак – груша – 1шт;
- обед – отварное филе индейки – 150г., салат из свеклы и орехов, заправленный лимонным соком – 100г.;
- полдник – творожная запеканка – 150г.;
- ужин – салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца – 100г., хлебцы с отрубями – 2шт., грейпфрут – 1шт;
- на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан.
День № 10
- завтрак – кукурузные хлопья 200г, сухофрукты – 30г, мед – 1ч.л., печеное яблоко – 1шт;
- второй завтрак – ряженка – 150мл, ржаные хлебцы – 2шт;
- обед – говяжья котлета на пару – 1шт., ржаной хлебец – 1шт, вегетарианский борщ – 200г;
- полдник – томатный сок – 150мл, курага, чернослив (по 3шт);
- ужин – отварная зеленая фасоль – 80г., запеченный лосось 120г;
- на ночь – кефир 1% – 1 стакан.
В процессе соблюдения диеты в течение дня важно выпить 10 стаканов воды. Жидкость позволит очистить организм от вредных веществ и восполнить водно-солевой баланс.
Соблюдение режима питания поможет лишиться 5 килограммов за 10 дней, таким образом, диета Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса максимально безопасно для организма.
Помимо разрешенных вышеперечисленных продуктов, в сети можно найти рецепты блюд, которые можно употреблять в период экспресс диеты Елены Васильевны.
В случае внесения изменений в схему питания, важно не превышать положенное количество калорий в день (1200ккал/сутки). В противном случае десятидневная диета не принесет желаемого результата.
В зависимости от продолжительности, списка допустимых и запрещенных ингредиентов авторская система похудения Елены Малышевой бывает следующих видов:
- белково-углеводная, протеиновая;
- рисовая;
- бессолевая;
- стаканная «энерджи».
Рассмотрим более подробно основные особенности и систему питания каждой из них.
По мнению Малышевой, данная программа избавления от лишнего веса является наиболее эффективной и безопасной, поскольку имеет сбалансированный рацион, который обеспечивает ежедневное поступление полезных веществ в организм. Как следствие, человек не испытывает чувства голода, благодаря этому потеря лишних килограмм происходит максимально безболезненно.
Обогащенная органическими веществами карбонильной и гидроксильной групп, белковая диета Малышевой основана на чередовании протеиновых и углеводных дней (1-1, 5-2, 3-1), что способствует ускоренному сжигаю жиров и сбрасыванию до 6 кг в течение 10 дней.
Однако, несмотря на высокую эффективность методики, такая схема питания оказывает стрессовое воздействие на организм, именно поэтому пользоваться ей, телеведущая рекомендует только в экстренных случаях.
Максимальная продолжительность белково-углеводной диеты составляет 10 дней, однако в зависимости от избыточной массы тела она может быть уменьшена до 5-7 суток. В период ее соблюдения важно исключить из рациона , приправы, соусы, специи.
Схема питания белкового дня по диете Малышевой
- натощак (за 30 мин. до еды) – теплая вода – 1 стакан;
- завтрак – салат из зеленых овощей и зелени 200г., отварное яйцо – 1шт;
- обед – паровая рыба – 180г., огурец – 1шт;
- полдник – кефир 0% – 1 стакан;
- ужин – филе курицы, приготовленное на пару – 350г;
- на ночь – нежирная ряженка – 150г.
Во время проведения углеводного дня, следует ограничиться употреблением только салата «Щетка». Количество его приемов не должно превышать 8 раз/сутки.
Диета щетка от Елены Малышевой предназначена для очищения пищеварительной системы от токсинов и шлаков, которые накопились в период ожирения. В состав салата входят по 0,5кг свежей свеклы, моркови, капусты. Сырые овощи следует очистить, нарезать, перемешать, затем тщательно отжать и заправить лимонным соком.
Согласно заключению доктора, строгое чередование протеиново-углеводных дней способствует ускоренной потери веса и быстрому достижению желаемого результата.
Помимо данной системы питания, телеведущая запатентовала другую авторскую методику похудения под названием белковая диета от Елены Малышевой. Ее суть заключается в насыщении организма органическими веществами животного, растительного происхождения, которые при поступлении в большом количестве, способствуют ускоренному сжиганию жира, что особенно важно для быстрого сбрасывания веса.
Белковая диета Малышевой на 5 дней позволяет похудеть до 5-6кг.
Вторая по популярности методика сбрасывания лишнего веса от Елены Васильевны основывается на ежедневном употреблении 150-300г. отварного коричневого риса в течении 1-2 недель.
В процессе выбора основного продукта диеты важно отдать предпочтение нешлифованному злаку с длинными узкими зернами, в котором, по сравнению с другими сортами, количество питательных веществ выше в несколько раз. А именно, витаминов группы В, Е, магния, фосфора, белка, клетчатки, фолиевой кислоты, селена, цинка, калия.
Рисовая диета от Елены Малышевой позволяет нормализовать обменные процессы в организме, работу ЖКТ, выводит пищевые отходы, уменьшает уровень , улучшает кровообращение, состояние кожи, увеличивает эластичность сердечной мышцы, предотвращает запоры. Однако, польза продукта и эффективность методики напрямую зависят от правильности приготовления злака.
В первую очередь, рис необходимо замочить на ночь, по истечению 5-9ч. рекомендуется его промыть и залить теплой водой, в соотношении 1 часть крупы к 3 стаканам жидкости, затем поставить на огонь. Учитывая рецепты Малышевой, злак до конца готовить не нужно, поскольку данная методика потери веса основывается на употреблении твердых недоваренных бурых зерен, которые оказывают максимальное очищающее воздействие на организм человека.
По мнению доктора медицинских наук и телеведущей, по совместительству, после достижения результата для стабилизации веса следует 1 раз в 4 суток устраивать разгрузочные рисовые дни, в течение которых питаться каждые 2 часа с 08.00 до 18.00 по 150г отварного злака, а в промежутках между едой пить воду, зеленый чай по 200мл.
Учитывая тот факт, что нешлифованный злак способствует интенсивному выведению калия из организма, в процессе похудения следует принимать минералы, которые помогут восполнить дефицит макро и микроэлементов.
Рассмотрим «рисовое» меню на неделю от доктора Малышевой.
День № 1
- завтрак – яблоко – 1шт, порция отварного риса 100г., заправленного лимонным соком;
- обед – отварной рис 100г., овощной бульон 100г., салат из моркови, капусты, яблока 150г, с добавлением 1 ч.л. оливкового масла;
- ужин – зеленая фасоль 80г., отварной рис с изюмом 100г.
День № 2
- завтрак – апельсин – 1шт, тыквенная каша с добавлением риса – 200г;
- обед – отварной рис 100г., вегетарианский суп 250г.;
- ужин – салат из киви, грейпфрута, свити или ломтик арбуза – 200г., отварной рис 150г.
День № 3
- завтрак – груша – 1шт., отварной рис 100г., сбрызнутый соком лимона;
- обед – овощной суп-пюре 200г., салат из помидоров, сладкого перца и зелени 150г., отварной рис 100г.;
- ужин – авокадо 20г., морковь, приготовленная на пару 40г., отварной рис 100г.
День № 4
- завтрак – отварной рис 100г., долька арбуза 100г;
- обед – салат из груши, яблока, айвы – 150г., отварной рис 100г., овощной суп 200г;
- ужин – , приготовленный на пару 70г., отварной рис 100г.
День № 5
- завтрак – отварной рис 100г., грейпфрут – 1шт;
- обед – салат из капусты и моркови 150г., овсяная каша 100г., отварной рис 100г;
- ужин – микс из листьев салата, редиса, авокадо, сладкого перца 150г, отварной рис 100г.
День № 6
- завтрак – яблоко – 1шт, отварной рис с добавлением лимонного сока 100г.;
- обед – отварной рис 100г., грибной суп-пюре 180г., зелень, огурец – 1шт;
- ужин – салат из грецких орехов, отварного риса, зеленого лука, шпината, авокадо – 200г.
День № 7
- завтрак – орехи-2шт, курага – 5шт, отварной рис 100г.;
- обед – овощной бульон 100г., тушеная капуста 100г., отварной рис 100г, зеленый лук;
- ужин – отварной рис с добавлением айвы, яблока, груши, фиников, кураги, чернослива – 150г.
Рисовая диета от Малышевой позволяет сбросить -3-6кг за неделю, 10кг за 10 дней, 12кг за 14 суток. При этом, эффективность методики зависит от правильности приготовления злака и дозы трапезы, которую следует соблюдать с максимальной точностью.
Помимо вышеперечисленных ингредиентов, диета Малышевой на неделю разрешает употребление следующих продуктов: овощей, зелени, пшенной каши, изюма, гороха, фасоли, чечевицы, грецких орехов, фруктов, кроме бананов.
Чтобы избежать возврата потерянных килограмм, выход с рисовой схемы питания должен быть постепенным.
На четвертый день после завершения злакового цикла похудения в рацион допускается включать: стакан обезжиренного кефира, серые макароны 200г., 2 куска хлеба грубого помола. На седьмой – вводить привычные продукты, особенно богатые белком. При этом, стоит ограничить употребление хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и исключить – острую, жирную, калорийную пищу.
Высокая занятость, ненормированный рабочий день, частые командировки, стрессы, пробки, усталость способствуют катастрофической нехватке времени. Как следствие, после рабочего дня на приготовление низкокалорийной пищи для похудения не остается ни сил, ни желания. Учитывая стремительный ритм жизни, телеведущей разработана специальная энерджи диет. Данная система питания, в отличие от смесей и сублимированных порошков, представляет собой замороженную еду.
Рассмотрим более подробно что входит в диету.
Готовая диета Малышевой представляет собой набор разноцветных коробок с диетическими продуктами на 28дней. При этом, каждое блюдо из комплектации запаяно в пластиковый контейнер и имеет инструкцию к употреблению.
Диета Малышевой на месяц предполагает ежедневное четырех разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин) из набора. В зависимости от обработки, ингредиенты перед употреблением достаточно только разморозить, залить водой, обезжиренным кефиром или нежирным молоком.
Набор продуктов на сутки содержит около 800ккал, при этом в рацион питания допускается включать: несладкий зеленый чай, арбуз, апельсин, яблоко, зелень, редис, листья салата, огурцы, в неограниченном количестве.
В процессе похудения, следует помнить, что по мнению телеведущей, ценность воды гораздо выше, чем еды, именно поэтому часто ее авторскую методику негласно называют диета 10 стаканов Малышевой, поскольку требуемый объем выпеваемой жидкости в день (2,5л) для худеющего равняется десяти кружкам, вместительность 250г.
В состав «диетических» коробочек Елены Васильевны входят индейка, куриное филе, рис, овсяные хлопья, картофель, морковь, лук, рыба, яйца, молоко, брокколи.
Энерджи диета Малышевой на месяц позволяет сбросить до 15кг избыточного веса.
В настоящее время купить набор готового питания не составляет особого труда. Для этого необходимо в меню одноимённого сайта выбрать соответствующий раздел, а затем произвести оплату. При этом, цена данного комплекта, зачастую, оправдывает вложенные средства.
Также, на сайте врача, присутствует книга-конструктор, которая является незаменимым пособием для правильного составления ежедневного меню худеющего. Помимо этого, каждый желающий может подать заявку на участие в авторском проекте Елены Малышевой – «Сбрось лишнее». Как правило, люди, прошедшие отборочный конкурс в телешоу, под наблюдением опытных специалистов начинают грамотный процесс похудения.
Таким образом, для того, чтобы исключить вероятность приобретения подделок, покупать продукцию Малышевой лучше на официальном сайте доктора, где к наборам прилагаются сертификаты качества товара.
Основным правилом эффективного снижения веса является правильное отношение к соли, поскольку именно она способствует задерживанию воды в организме, что приводит к стремительному набору массы тела.
В настоящее время Еленой Малышевой разработана бессолевая диета для похудения. Она исключает из дневного рациона питания данный порошок в чистом виде, а также продукты произведенные методом засолки (соленые помидоры, огурцы, селедку) и сыры, колбасы, консервы, в состав которых хлорид натрия входит в большом количестве. Вместо белого кристаллического вещества телеведущая рекомендует использовать , травы. Крайне редко допускается подсаливание готовых блюд, при этом, категорически запрещено солить их в процессе приготовления.
Примерное меню диеты:
- завтрак – нежирный натуральный йогурт – 1 стакан, бессолевая овсяная каша – 200г;
- обед – филе рыбы или птицы – 150г., вареное яйцо – 1шт;
- ужин – овощной салат – 200г., обезжиренный кефир – 1 стакан;
- перекусы – яблоко, грейпфрут, мандарины, не более 1шт за один раз.
В процессе выхода из бессолевой методики телеведущая рекомендует урезать потребление алкогольных напитков, мучных, кондитерских изделий, моркови, картофеля, животных, растительных жиров, шлифованного риса. Вводить запрещенные продукты в рацион нужно постепенно, при этом важно не превышать допустимое количество потребляемых килокалорий в день. Рассчитать данный показатель можно при помощи онлайн-калькулятора, представленного в сети.
Большинство людей, которые страдают сахарным диабетом имеют избыточный вес. Учитывая тот факт, что данное заболевание подразумевает постоянное соблюдение специальной диеты, сбросить лишние килограммы самостоятельно бывает крайне тяжело.
Одной из наиболее эффективных программ похудения при диабете является методика доктора Малышевой. Данная система питания, благодаря подбору продуктов с низким гликемическим показателем, позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и существенно уменьшить нагрузку на поджелудочную железу, а также стабилизировать оптимальный баланс сахара в крови.
Суть диеты Малышевой состоит в соблюдении несложных принципов.
- Полное исключение из ежедневного рациона питания кондитерских изделий, сладких напитков, жирных кисломолочных продуктов, полуфабрикатов.
- Для поддержания оптимального баланса сахара в крови рекомендовано увеличить потребление свежей зелени и несладких фруктов. Помимо этого, в повседневное меню диабетикам, важно включать свежие овощные салаты, приготовленные своими руками.
- Приём еды должен происходить через равные интервалы времени. Однако, при употреблении незапрещённых продуктов, важно учитывать их углеводную насыщенность. Для этого используют специальный показатель, так называемый «хлебная единица» (ХЕ). Данный коэффициент равен 12 г. углеводов.
Диета Малышевой при диабете 2 типа предполагает использование таблиц, в которых указан гликемический показатель различных продуктов. Благодаря наличию в аптеке данных сводок, можно, используя, калькулятор, вычислить углеводную насыщенность готового блюда.
Классификация продуктов
- Медленные углеводы. В данную категорию входят каши, которые приготовлены из злаковых культур. Употребление таких продуктов способствует постепенному увеличению уровня инсулина в крови.
- Быстрые углеводы. Среди наиболее популярных продуктов данного типа можно выделить чёрный шоколад. Быстрые углеводы допустимо использовать при необходимости стремительного повышения уровня инсулина в крови.
Диета Малышевой при диабете 2 типа позволяет, в качестве «перекуса» употреблять свежие фрукты или небольшой бутерброд.
Учитывая стремительный ритм жизни, соблюдать план питания, предложенный Еленой Малышевой, зачастую, достаточно сложно. Именно поэтому, отличной альтернативой такой программе похудения могут стать разгрузочные дни, предназначенные для очищения организма от шлаков и выведения лишней жидкости из тканей, что способствует потери веса.
В настоящее время, для проведения разгрузочных дней, Елена Васильевна разработала 3 различных рациона питания. Рассмотрим более подробно состав диеты и особенности применения каждого из них.
Диеты для разгрузочных дней
- Белковая. Минимальная продолжительность данной методики – 5 дней, максимальная – 3 месяца. Основу такого рациона составляют продукты, содержащие большое количество протеина. Энергия, которую затрачивает организм на переработку белковой пищи, несоразмерна числу килокалорий, которые поступают с едой. По этой причине происходит интенсивное сжигание жировой массы тела. Строгое соблюдение данной диеты гарантирует ежедневную потерю веса около 600-800 г. Основными источниками белка выступают творог, куриное мясо, филе отварной рыбы, яйца, орехи, фасоль, горох, гречка.
- Овощная. Данная диета основана на потреблении, в течение суток, продуктов, с высоким содержанием грубой клетчатки. К ним относят: морковь, свёклу, капусту, сельдерей. Такой рацион питания позволяет за сутки сбросить до 1 кг. Помимо этого, регулярное проведение овощных разгрузочных дней способствует восстановлению правильной микрофлоры в толстом кишечнике.
- Грейпфрутовая, позволяет значительно снизить аппетит, а также вывести из организма избыточную жидкость. При этом, суточная потеря веса, зачастую, не превышает 0,8кг. Разгрузочный день на , ввиду возможной дисфункции печени, противопоказан людям, которые систематически принимают статины. В противном случае он может привести к ухудшению состояния худеющего.
Регулярное проведение разгрузочных дней позволяет, как похудеть, так и нормализовать обменные процессы в организме. Поэтому данные диеты показаны к применению практически каждому человеку.
Основные правила проведения разгрузочных дней
- Соблюдение равных промежутков времени между приёмами еды (2-3ч.).
- В процессе термической обработки продуктов категорически запрещено добавлять соль и масло.
- Частый и дробный приём пищи 100-грамовыми порциями (до 9раз/сутки).
- Для достижения стойкого результата показаны ежедневные занятия спортом. При этом, благодаря комплексному воздействию на организм, происходит активация лимфатической и кровеносной систем, и как следствие, интенсивное сжигание жировой ткани.
- Исключить из рациона питания консервированные продукты, приправы, специи, кофе, а также кондитерские и хлебобулочные изделия.
- Объём выпиваемой воды, помимо чая и сока, должен составлять не менее 2л в день.
- При употреблении кисломолочных продуктов важно следить за их жирностью, которая не должна превышать 2%.
Итог
Таким образом, разработанная авторская система похудения доктора медицинских наук и ведущей программы «Здоровье» не требует колоссальных энергозатрат организма на сжигание жира, что особенно важно для сохранения здоровья и улучшения самочувствия худеющего.
В процессе сбрасывания избыточного веса, следует отказаться от жирной, острой, сладкой пищи и солений, а также контролировать количество употребляемых калорий в день (до 1200ккал/сутки).
Какой методике Елены Васильевны отдать предпочтение зависит от индивидуальных особенностей организма, количества лишних килограмм и требуемых сроков похудения.
Например, экспресс диета Малышевой на 3 дня поможет «ликвидировать» 1-2кг. В случае необходимости сбрасывания 8-10кг нужно воспользоваться бессолевой, рисовой методикой, рассчитанной на две недели. Если избыточный вес превышает 10кг, решить сложившуюся проблему поможет углеводно-протеиновая или белковая диета от Елены Малышевой, продолжительностью от 10 до 30 дней.
Настоящим спасением для деловых людей с высокой загруженностью станет готовая диета Малышевой в коробках, которая позволяет худеть как в домашних условиях, так и на работе, не требуя колоссальных временных и трудовых затрат для приготовления диетических блюд.
Вне зависимости от выбора способа похудения, эффективность и результат системы напрямую зависят от соблюдения основополагающих правил и количества приложенных усилий.